小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
芯豊潮
シンフォンチャオ中国語表記：芯豐潮
板橋で味わう、肉厚排骨の卵炒飯と花雕酒が香る鶏腿炒飯
全体の評価 4.4（口コミ 148 件）
地元の人だけが知っていること
花雕酒が苦手なら、鶏腿炒飯は酒を加えずに作ってもらえます。
板橋の中山路二段にある、炒飯と麺料理が中心の小さな食堂。肉厚でジューシーな排骨を載せた卵炒飯と、花雕酒が香る鶏腿炒飯が人気です。
初めてなら排骨炒飯に、ほんのり辛いワンタンを組み合わせると楽しめます。先に席を確保してQRコードで注文し、食器は自分で取る方式です。予約はできず、昼の混雑を避けるなら正午前が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では排骨の評価が高い一方、炒飯や小籠包の満足度は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、厚みのある排骨と油っぽさを抑えた炒飯が人気で、鼎泰豊と比べながら楽しむ人も多い店です。価格を手頃と感じる人がいる一方、普段使いには高めという評価もあり、小籠包の皮や風味は好みが分かれます。
- 排骨は肉厚で、しっかりした味付けと肉汁が魅力
- 花雕酒を使った鶏腿炒飯が個性的
- 紅油ワンタンと鶏スープも人気
- 食事時は席が埋まりやすく、座席の間隔も狭め
- 炒飯の味付けは淡めで、小籠包は胡椒を強く感じることも
- 湯包は皮が破れて汁が流れやすいため、店内で食べるのがおすすめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- QRコードの注文画面に料理写真あり
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、QRコードを読み取って注文。食器はセルフサービス
- 支払い
- カード可：現金・LINE Payなどの電子決済に対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼食・夕食時は待つことがあるが、料理の提供と席の回転は比較的早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 排骨単品100元、花雕鶏炒飯175元、紅油エビワンタン麺130元、小籠包4個80元
- おすすめ
- 排骨卵炒飯（排骨蛋炒飯）、花雕酒風味の鶏腿炒飯（花雕雞腿排炒飯）、ラー油だれワンタン（紅油抄手）、しいたけ入り鶏スープ（香菇雞湯）
- 狙い目の時間
- 昼食なら正午前。遅い時間はワンタンや鶏スープが売り切れることも
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも炒飯が好評。席はやや狭め
- アクセス
- 中山路二段のバス停そば
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 板新駅（環狀線）から徒歩約 18 分
直線距離 980m からの目安です
新北市板橋區中山路二段391號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 16:30–20:30
よくある質問
注文はどうすればいいですか？
先に席を確保し、QRコードから注文します。食器は自分で取ります。
現金以外でも払えますか？
LINE Payなどの電子決済が使えます。現金にも対応しています。
予約はできますか？
予約は受け付けておらず、来店順です。昼食なら正午前が狙い目です。
辛い料理が苦手でも食べられますか？
排骨卵炒飯は比較的淡い味付けです。紅油ワンタンは辛さ控えめですが、ピータン麺には辛味とたっぷりのパクチーが入ります。
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