小吃・グルメ・台北近郊 万里区
灶桑小巻米粉湯
ザオサンシャオジュエンミーフェンタン中国語表記:灶桑小卷米粉湯
万里の海鮮ビーフン店、揚げエシャロット香るスープと薄衣の小イカ
全体の評価 4.7(口コミ 460 件)
地元の人だけが知っていること
タチウオ入りビーフンの魚は通常スープに入って届くため、揚げたての食感を楽しみたいなら注文時に別盛りを頼みましょう。
万里の海岸道路沿いにある、小イカ入りビーフンスープの店です。毎日仕込む野菜のスープに自家製の揚げエシャロットを加え、歯応えのある米粉と新鮮な小イカを合わせます。注文後に揚げる小イカやタチウオも人気です。
初めてなら小イカ入りビーフンに、揚げ豆腐を添えると楽しめます。タチウオは骨が多く、サクサク感を楽しむならスープと別盛りで注文しましょう。混雑時は先に注文用紙を書いて待ち、食後に現金で会計します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の利用者は海鮮の鮮度を高く評価しますが、量と価格の釣り合いには意見が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
小イカやカキの鮮度と、薄衣で軽く仕上げる揚げ物が支持されています。通う人からは値上げ後も具材の質を保っていると評価される一方、米粉の量や小皿料理の割安感には意見が分かれます。
- 小イカは弾力があり、海鮮の鮮度が好評
- 小イカとタチウオの揚げ物は注文後に調理
- 明るく清潔な店内と親しみやすい接客
- 2026年に値上げし、小イカ入りビーフンは140 元
- タチウオは骨が多く、スープに浸すと骨を外しにくい
- 休日は相席になることがあり、混雑時は配膳順が前後することもある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 混雑時は先に注文用紙を記入し、案内時に渡す。食後に会計
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:休日は行列になるが、回転は比較的速い。揚げ物は調理に時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小イカ入りビーフン140 元
- おすすめ
- 小イカ入りビーフンスープ(原味小卷米粉湯)、小イカの唐揚げ(炸小卷)、タチウオの唐揚げ(炸白帶魚)、揚げ豆腐(炸豆腐)、カキのニンニクだれがけ(蒜泥鮮蚵)
- 狙い目の時間
- 休日は昼食のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で利用しやすい店。タチウオは骨が多いため、子どもには取り分け時に注意
- トイレ
- トイレは狭く、身動きが取りにくい
- アクセス
- 海岸道路沿い、知味香烤玉米の隣。向かいの芋圓王が目印
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
小イカ入りビーフンスープが定番です。揚げ物も試すなら、小イカの唐揚げや揚げ豆腐を追加できます。
タチウオはスープと別にできますか?
注文時に別盛りを頼めます。通常はスープに入るため、サクサクした衣を楽しみたい人は先に伝えましょう。
八角の香りが苦手でも食べられますか?
スープは揚げエシャロットやセロリの香りが特徴です。小皿の豆干は八角の風味が強めなので、苦手なら別の小皿を選ぶとよいでしょう。
注文と支払いはどうしますか?
注文用紙に記入し、混雑時は席へ案内される際に渡します。支払いは食後、現金のみです。
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