小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
鄭氏台南碗粿
ジェンシータイナンワングオ
板橋で味わう台南の米料理、豚肉と卵黄入りのもっちり碗粿
全体の評価 4.2（口コミ 126 件）
地元の人だけが知っていること
碗粿のたれは追加を頼めるので、途中で足りなくなったら店員に声をかけられます。
豚肉と卵黄が入った台南風の米粉蒸し「碗粿」が看板の食堂です。もっちりした生地に甘じょっぱいたれを合わせ、米の香りと具の食べ応えを楽しめます。碗粿とサバヒーのとろみスープから始まった店で、麺や水餃子も扱っています。
初めてなら碗粿 50 元とサバヒーのとろみスープ 40 元の組み合わせを。卓上のにんにくペーストや唐辛子ソースで味を変えられます。碗粿のたれが足りなければ、店員に追加を頼めます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだ比較できず、地元客の間では碗粿への支持が中心ですが、甘さや食感の好みは分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豚肉や卵黄がしっかり入った碗粿と、甘じょっぱい台南風のたれが支持されています。価格の手頃さも魅力ですが、水餃子の小ささや牛肉麺の淡い味、接客には評価の差があります。
- 米の香りがあり、具がしっかり入った碗粿
- 碗粿とサバヒーのとろみスープの組み合わせ
- 濃さのあるごま・ハトムギのドリンク
- 水餃子は小ぶり
- 甘めの味付けや碗粿の柔らかさは好みが分かれる
- 接客に不満を感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 碗粿のほか、スープ、麺類、水餃子、ドリンクがあります。
- 注文のしかた
- 店員に注文。にんにくペーストと唐辛子ソースは自分で加えられます。
- 行列
- 持ち帰りは電話で先に注文すると待ち時間を減らせます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 碗粿 50 元、サバヒーのとろみスープ 40 元、キャベツ水餃子 10 個 45 元。
- おすすめ
- 台湾風米粉蒸し（碗粿）、サバヒーのとろみスープ（虱目魚羹）、汁なし麺（乾麵）、ごまドリンク（芝麻漿）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：甘じょっぱい碗粿や汁なし麺は、子ども連れにも親しまれています。
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 板新駅（環狀線）から徒歩約 15 分
直線距離 780m からの目安です
新北市板橋區富貴里三民路二段67號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
碗粿はどんな料理ですか？
米粉の生地を器で蒸した台湾の軽食です。こちらは豚肉と卵黄入りで、甘じょっぱいたれをかけて食べます。
初めてなら何と組み合わせるとよいですか？
碗粿とサバヒーのとろみスープが定番の組み合わせです。合わせて 90 元です。
味付けは調整できますか？
にんにくペーストや唐辛子ソースを加えられます。碗粿のたれは店員に追加を頼めます。
子どもと一緒に食べられますか？
子ども連れにも利用されており、甘じょっぱい碗粿や汁なし麺が好まれています。
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