小吃・グルメ・台中 大雅区
阿爸阿母教ㄟ当帰鴨
アーバーアームージャオエーダングイヤー中国語表記:阿爸阿母教ㄟ當歸鴨
1983年創業、穏やかな当帰の香りと柔らかな鴨肉の老舗
全体の評価 4(口コミ 334 件)
地元の人だけが知っていること
当帰スープをもっと飲みたいときは、店員に声をかけると無料で追加してもらえます。
1983年創業、現在は2代目の兄弟が営む当帰鴨の店です。当帰を使ったスープは漢方の香りが強すぎず、柔らかな鴨肉と細い麺線を合わせて楽しめます。炒め物もそろう、家族経営の食堂です。
初めてなら鴨肉入り麺線に、しょうがを添えたもちもちの米血を追加する組み合わせがおすすめです。米血には自家製のにんにく風味のたれや辣椒醤がよく合います。鴨肉は骨付きなので、ひと口ずつ骨を外しながら食べましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では当帰スープと米血への支持がある一方、味の安定感や骨の多さには評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
穏やかな当帰スープと柔らかな鴨肉、もちもちの米血が支持され、店主の親しみやすさも常連を引きつけています。一方で、昔と比べたスープの薄さや塩加減のばらつき、骨の多さに不満を持つ人もいます。
- 漢方の香りが強すぎない当帰スープ
- しょうがと自家製だれを合わせる米血
- 声をかければ無料でスープを追加できる
- 鴨肉には細かな骨があり、肉より骨が多い部分もあります
- スープの濃さや塩加減にはばらつきがあります
- 混雑時は料理が出るまで待つことがあり、食材の鮮度や配膳時の衛生面への指摘もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内で注文。持ち帰りは電話で事前注文できます
- 支払い
- 現金のみ:現金払い
- 行列
- よく行列ができる:混雑時は待ち時間が長く、電話注文でも40分以上かかった例があります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨肉入り麺85元、バジル風味のハマグリ炒め140元
- おすすめ
- 当帰スープの鴨肉入り麺線(當歸鴨麵線)、当帰スープの米血(當歸米血湯)、汁なし米血のしょうが添え(乾米血)、魯肉飯(滷肉飯)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で利用できますが、子どもには鴨肉の細かな骨を取り除いてください
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺中市大雅區大雅里學府路337號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火10:00–13:30, 15:30–22:00
水曜定休日
木–日10:00–13:30, 15:30–22:00
よくある質問
漢方の香りは強いですか?
当帰の香りはありますが、強すぎず、ほのかな甘みのあるスープです。
スープはおかわりできますか?
店員に声をかけると、無料で追加してもらえます。
鴨肉は骨付きですか?
骨付きで、細かな骨も混じります。子どもと分けるときは、先に骨を取り除いてください。
店内にトイレや冷房はありますか?
どちらもあります。席数も多く、一人で麺線を食べる使い方もできます。
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