朝ごはん・台中 沙鹿区
阿嬤ㄟ蛋餅
アーマーエーダンビン
沙鹿の朝を支える、厚く柔らかな粉漿蛋餅と自家製の甘辛だれ
全体の評価 4.4（口コミ 217 件）
地元の人だけが知っていること
朝の混雑時は受け取りの60分以上前に電話注文しておくと、店頭で長く待つのを避けやすくなります。
沙鹿の中清路沿いにある、昔ながらの粉漿蛋餅が看板の朝食店です。粉を溶いた生地を厚く焼くため、薄皮タイプとは違う柔らかくもちもちした食感で、1人1份でも十分な食べ応えがあります。
初めてなら蛋餅に自家製の辣醬を添え、甘めのたれとの組み合わせを楽しみましょう。現在は持ち帰りのみで、週末は30分以上待つこともあるため、電話注文か比較的空く平日9:30頃が便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人の間では伝統的な味を支持する人と、代替わり後の焼き加減や衛生面を気にする人に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では厚く柔らかな粉漿蛋餅と手頃な値段、自家製のたれが長年親しまれています。一方、作り手が代わってからの生地や焼き加減、待ち時間への不満もあり、油の多さや衛生管理を気にする人もいます。
- 1份で満足感のある厚い粉漿蛋餅
- 辛さ控えめで甘みのある自家製辣醬
- にんにくの香る甘めのしょうゆだれ
- 週末は30分以上待つことがあり、注文の順番も分かりにくいことがあります。
- 柔らかく油を感じる生地で、パリッとした蛋餅が好きな人には不向きです。
- 2026年9月には調味料の衛生管理への指摘があり、衛生面を重視する人には勧めにくい店です。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭または電話で注文し、持ち帰ります。たれを少なめにする注文もできます。
- 行列
- よく行列ができる：通常でも10分ほど、週末は30分以上待つことがあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 粉漿蛋餅30元、台湾おにぎり35元。
- おすすめ
- 昔ながらの厚焼き蛋餅（粉漿蛋餅）、自家製辣醬を添えた蛋餅
- 狙い目の時間
- 比較的空く平日9:30頃
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
蛋餅はパリパリした食感ですか？
厚く柔らかな、もちもちした粉漿タイプです。薄くパリッと焼く蛋餅とは食感が大きく異なります。
どれくらい待ちますか？
10分ほどの待ち時間が多く、週末は30分以上かかることもあります。朝の混雑時は60分以上前の電話注文が便利です。
店内で食べられますか？
現在は持ち帰りのみです。食べる場所を別に考えておくとスムーズです。
辛いものが苦手でも辣醬を付けられますか？
自家製辣醬は甘みがあり、辛さは控えめです。甘めのしょうゆだれに少し足すと、味に変化が出ます。
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