火鍋・台中 西屯区

阿慢日式火鍋

アーマンリーシーホーグオ

野菜で炊く薄味スープと麻油鶏、約6卓の小さな鍋料理店

5.0日本人
4.5地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6(口コミ 380 件)・日本語の口コミ 1 件

地元の人だけが知っていること

火曜・水曜は休みなので、その2日を外して予約を入れると無駄足を避けられます。

野菜で炊いたスープと、加工団子に頼らない野菜盛りが特徴の小さな鍋店です。日式鍋のほか、台湾らしいゴマ油鶏や酒煮鶏の鍋も選べます。木を使った懐かしい内装で、1人でも落ち着いて食事ができます。

台湾らしい味を試すならゴマ油鶏鍋、穏やかな味ならシイタケ鶏鍋がおすすめです。スープはかなり薄味で、塩は調味料コーナーから足せます。約6卓と席が少ないため予約がおすすめで、火曜・水曜は休みです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者との比較材料は少なく、地元では薄味を好む人に支持される一方、スープの濃さや量への評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

野菜中心の具材と自家製スープが、薄味を好む地元客に支持されています。一方、石頭鍋らしい香ばしさや濃厚なスープを求める人には物足りず、肉の量も控えめと感じられています。

  • 加工団子でかさ増ししない野菜盛り
  • 自分で塩加減を調整できるスープ
  • 1人でも過ごしやすい静かな雰囲気
  • 2026年11月時点では、野菜の量も控えめです。
  • 席数が少ないため、予約がおすすめです。
  • 冬瓜茶は1人1杯で、おかわりは有料です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
平日限定で鍋焼き麺やスープうどんも選べます。
注文のしかた
好みの鍋を注文し、つけだれや塩はセルフで取ります。
支払い
現金のみ:現金払い。
行列
約6卓の小さな店で、予約していても前の客の食事状況によって待つことがあります。
予約
予約がおすすめ
予算
牛肉への変更は追加20元。サービス料なし。
おすすめ
ゴマ油鶏鍋(麻油雞鍋)、シイタケと烏骨鶏の鍋(香菇烏骨雞鍋)、野菜盛り合わせ(菜盤)、ミルクチーズ鍋(牛奶起司鍋)
狙い目の時間
火曜・水曜を避け、予約して訪問
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族連れにも利用され、ミルクチーズ鍋は子どもにも人気です。

住所・営業時間・アクセス

台中捷運 文華高中駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 15 分

直線距離 800m からの目安です

臺中市西屯區大石里大鵬路81號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜11:30–14:00, 17:00–20:30

火曜定休日

水曜17:00–21:00

木–土11:30–14:00, 17:00–21:00

日曜11:30–14:00, 17:00–20:30

よくある質問

予約したほうがよいですか?

約6卓と席数が少ないため、電話予約がおすすめです。スープが早めになくなることもあります。

スープはどんな味ですか?

野菜を使った、かなり薄味のスープです。塩気が足りなければ調味料コーナーの塩で調整できます。

1人でも入りやすいですか?

1人での食事にも向いており、カウンター席もあります。落ち着いた雰囲気で鍋を楽しめます。

定休日と支払い方法は?

火曜・水曜が定休日です。支払いは現金で、サービス料はかかりません。

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