小吃・グルメ・台中 西区
北方麺館
ベイファンミエングアン中国語表記：北方麵館
長いエビワンタンと大ぶり水餃子が名物の、台中の外省系麺食堂
全体の評価 4.1（口コミ 194 件）
地元の人だけが知っていること
汁なし麺や水餃子を頼むと小さな蛤入りのスープが付き、量が多いので小食なら小盛りで十分という声が多い。
台中・西区の四維街にある、麺と餃子の大衆食堂。皮も餡も手作りの水餃子は大ぶりで、細長い形の鮮蝦ワンタンや、酸菜を巻いた牛肉巻餅が看板メニューです。
汁なし麺や水餃子を頼むと小さなスープが付き、価格も手ごろ。席に着いたら注文用紙に記入してレジで支払う方式で、タレや薬味は自分で取ります。料理によって評価に差があるので、まずは水餃子とワンタンを頼むのが無難です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では「安くて量が多い麺食堂」として学生や近所の人に親しまれています。水餃子とエビワンタンの評価は高い一方、牛肉麺や麻醤麺は「普通」「肉が硬い」との声もあり、料理による当たり外れが指摘されています。
- 水餃子は大きく具がぎっしり、家庭の手作りのよう
- 細長い鮮蝦ワンタンが大きくて食べごたえあり
- 汁なし麺・水餃子に蛤入りのスープが付く
- 牛肉麺はスープや肉の評価が分かれる
- 注文間違いや接客への不満、衛生面（素手での扱い、髪の毛混入）の口コミがある
- 年々値上がりしている
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙、店内の黒板にメニュー
- 注文のしかた
- 席に着いて注文用紙に記入し、レジに持って行って会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、モバイル決済不可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：人気店で入口に待つ人がいることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水餃子 10 個 60–65 元、エビワンタン汁なし麺 小 95 元・大 110 元、牛肉巻餅 120 元、牛肉湯餃 120 元
- おすすめ
- 水餃子（水餃）、鮮蝦ワンタン（鮮蝦餛飩）、牛肉巻餅（牛肉捲餅）、紅油抄手（紅油抄手）、ネギ餅（蔥油餅）
- 狙い目の時間
- 昼または夕食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードは使える？
口コミによると現金のみで、モバイル決済も使えません。
量はどれくらい？
麺も餃子も量が多めで、小盛りでもしっかりお腹いっぱいになるという声が多いです。
辛い料理が苦手でも大丈夫？
紅油抄手は辛くない味にも対応してもらえたという口コミがあります。
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