牛肉麺・台中 北区
潮州牛肉麺 忠明店
チャオジョウニウロウミェン中国語表記：潮州牛肉麵-忠明店
忠明路の家庭的な麺店、台南風の澄まし牛肉スープと現炒料理
全体の評価 4.3（口コミ 236 件）
地元の人だけが知っていること
炒飯のにんにくは少なめにできるので、子どもと分ける場合や強いにんにく味が苦手な場合は注文時に頼めます。
西屯路時代からの常連も通う、忠明路の家庭的な牛肉麺店です。澄まし牛肉麺は薄切り肉に生姜と台湾バジルを添えた台南風で、醤油煮込みの牛肉麺や炒め物もそろいます。
初めてなら清燉牛肉麺、しっかり食べたいなら牛肉と卵のあんかけご飯が候補です。炒飯はにんにくが効いており、少なめにもできます。日曜は休業で入れないことがあるため、旅程には別の曜日を組み込みましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では牛肉の柔らかさが好評な一方、スープの濃さや炒飯の食感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
柔らかい牛肉と旨みのあるスープに加え、炒め物やあんかけご飯まで選べる普段使いの店として親しまれています。量の多さと家庭的な接客が好評ですが、醤油味や漢方風の香り、炒飯のしっとりした食感は好みが分かれます。
- 清燉は台南の牛肉スープを思わせる仕立て
- 牛肉と卵のあんかけご飯は牛肉スープの旨みが濃厚
- 冷房のある家庭的な店内
- 日曜は休業で入れないことがあります
- 混雑時は料理の提供に時間がかかります
- 調理中の喫煙やトイレのたばこ臭への指摘があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 混雑時は相席になることがあり、料理の提供も遅くなる場合があります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 160 元、ピーマンと牛肉の炒め物 130 元、牛肉焼きそば 100 元、青菜炒め 60 元
- おすすめ
- 澄まし牛肉麺（清燉牛肉麵）、牛肉と卵のあんかけご飯（牛肉滑蛋燴飯）、牛もつスープ（牛雜湯）、牛肉炒飯（牛肉炒飯）、ねぎと牛肉の炒め物（蔥爆牛肉）
- 狙い目の時間
- 日曜以外
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも利用し、炒飯のにんにくを少なめにする対応があります
- トイレ
- トイレのたばこ臭への指摘があります
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區明德里忠明路385號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土曜定休日
日曜11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
こってりした牛肉麺が苦手でも楽しめますか？
清燉牛肉麺は、薄切り牛肉に生姜と台湾バジルを合わせた澄ましスープです。醤油煮込みの紅燒とは違う味を楽しめます。
子どもと一緒に食べられますか？
家族連れも利用する店です。炒飯はにんにくを少なめにでき、牛肉を使わない麺やご飯もあります。
日曜にも行けますか？
日曜は休業で入れないことがあります。訪問は別の曜日に組み込むのがおすすめです。
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