小吃・グルメ・台中 大肚区
臭阿吉豆腐
チョウアージードウフ
大肚の廟脇で40年以上、泡菜とキュウリを添える揚げ臭豆腐
全体の評価 4.3（口コミ 303 件）
地元の人だけが知っていること
豆腐だけで済ませず、イカと肉の具に沙茶醤や台湾バジルを利かせたイカ入りとろみスープも合わせると、この店らしい味を楽しめます。
大肚の玄興宮そばで、40年以上の味を2代目が受け継ぐ臭豆腐店です。外はカリッと、中は柔らかく揚げた豆腐に、台湾風の甘酢漬けキャベツとキュウリをたっぷり添えます。ニンニクの利いたたれも特徴です。
豆腐の中に漬物を詰めて食べ、イカ入りとろみスープを合わせるのが楽しみ方。持ち帰ると衣が蒸れて柔らかくなるため、揚げたてをその場で味わいましょう。廟脇の半屋外席は少なく、行列の待ち時間も見込んでおきたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
揚げたての食感と、甘酢漬けキャベツ・キュウリの組み合わせが人気です。豆腐だけでなく、具が多いイカ入りとろみスープや豚の血のスープを目当てにする人もいます。
- 外はカリッと、中は柔らかい臭豆腐
- たっぷり添える甘酢漬けキャベツとキュウリ
- イカや肉の具が入ったとろみスープ
- 混雑時は長く待ち、売り切れることもある
- たれの塩気や豆腐の酸味は好みが分かれる
- 半屋外の小さな店で、座席は少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。店内利用と持ち帰りの両方に対応
- 行列
- よく行列ができる：行列ができやすく、混雑時は1時間待ちや売り切れもある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐は5個40元、イカ入りとろみスープ30元、豚の血のスープ15元
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（臭豆腐）、イカ入りとろみスープ（魷魚羹）、大根と豚の血のスープ（綜合湯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大肚區大肚里文昌路一段77號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–20:30
火–土17:00–20:15
日曜定休日
よくある質問
臭豆腐はどんな味ですか？
発酵の香りと酸味があり、ニンニクの利いたたれを合わせます。甘酢漬けキャベツとキュウリを一緒に食べると、後味がさっぱりします。
持ち帰りと店内、どちらがおすすめですか？
衣のカリッとした食感を楽しむなら、その場で食べるのがおすすめです。持ち帰りもできますが、包むと蒸れて衣が柔らかくなります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛いたれは追加する方式なので、加えずに楽しめます。辛みだれは強めです。
席はありますか？
廟脇に少数の半屋外席があります。大人数での利用より、1人や少人数で立ち寄るのに向いています。
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