小吃・グルメ・台中 大雅区
川棧 麻辣鴨血・涼麺
チュアンジャン中国語表記：川棧 麻辣鴨血 ‧ 涼麵
台中・大雅で味わう、20種類以上の生薬が香る麻辣スープ
全体の評価 4.8（口コミ 206 件）
地元の人だけが知っていること
店内でも追加用の濃縮麻辣スープを頼めるので、最初は小辣で注文し、少しずつ足すと辛さと香りの変化を楽しめます。
台中・大雅にある、麻辣鴨血と台湾式冷やし麺の店です。20種類以上の生薬を使うスープは、油っぽさや塩辛さを抑えた飲みやすさが魅力。柔らかな鴨血や味の染みた豆腐とともに楽しめます。
初めてなら麻辣五合一を小辣で頼み、別添えの辛味を少しずつ加える食べ方がおすすめです。辛いものを避けたい家族には子ども向けの冷やし麺もあり、注文用紙に記入すると店主が量や組み合わせを相談してくれます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元ではスープと接客が好評な一方、具の量には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、最後まで飲みやすい麻辣スープと、店主夫婦の丁寧な接客が支持されています。鍋のスープを持ち帰る常連も多く、冷やし麺との組み合わせも人気です。一方、具の量や価格への納得感には差があります。
- 辛味を足すと香りも変わる、調整しやすいスープ
- 柔らかな鴨血と味の染みた豆腐
- 人数に合わせて注文内容を相談できる
- 営業していない日に当たることがあります
- 具の量が価格に見合わないと感じる人もいます
- 会計の合計額は注文内容と照らし合わせておくと安心です
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入。量や具の組み合わせ、辛さは店主に相談できます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麻辣幅広春雨（麻辣寬冬粉）95 元
- おすすめ
- 麻辣具材盛り合わせ（麻辣五合一）、鴨の血の麻辣煮（麻辣鴨血）、鶏肉入り冷やし麺（雞絲涼麵）、麻辣幅広春雨（麻辣寬冬粉）、揚げパン（老油條）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けの冷やし麺があり、家族で量を相談できます
住所・営業時間・アクセス
號, 神林南路雅楓里大雅區臺中市台灣 428
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土09:30–14:00, 15:30–20:30
日曜定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか？
基本のスープは小辣で、刺激より香りを楽しむ味わいです。追加の辛味は別添えにして、少しずつ調整できます。
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
鴨血や豆腐を楽しめる麻辣五合一が人気です。冷やし麺を合わせたり、揚げパンを追加したりする食べ方も好評です。
子どもと一緒に食べられますか？
子ども向けの冷やし麺があります。家族の人数を伝えると、注文量や追加する具材を相談できます。
近くのグルメ
老湾記
老灣記-平價鍋物
大雅の1人鍋専門店、白飯もアイスも楽しめる充実のセルフバー
小厨師湯包
小廚師湯包
大雅で20年以上親しまれる、朝6時からの持ち帰り湯包専門店
六九八品真園
骨離れのよい煮込み鶏と豚角煮、骨董品に囲まれる家庭料理店
神林正宗豆花
大雅の路地の民家で味わう、豆乳仕立てが人気の老舗豆花
古早味黒砂糖剉冰
古早味黑砂糖剉冰
黒糖の氷を削る昔ながらのかき氷、好きな具を5種類選んで60元
雞母早午餐 大雅総店
雞母早午餐 大雅總店
大雅で味わう台中の朝ごはん、大盛り炒麺と具だくさんの豚血スープ
近くの観光・マッサージ・お土産
大雅雅潭夜市
大雅の広場に屋台と遊戯が集まる、週4日開催の地元派夜市
大雅永興宮
1847年創建、大雅市場のにぎわいに包まれる「四媽廟」
雅怡SPA会館
雅怡SPA會館
台中・大雅で、足浴と力強い全身マッサージを楽しむスパ
R.J.55 撮影スタジオ
R.J.55 攝影片場
漢服から星空の吊り輪まで、多彩なセットで楽しむ室内記念撮影
イザベル・ベーカリー観光工場
伊莎貝爾烘焙觀光工廠
台中・大雅で、クッキーの試食と300元のお菓子作り体験
赤脚丫生態農荘
赤腳丫生態農莊
台中・大雅で水遊びと菜園散策、冷房付きの遊び場もある農園