魯肉飯・鶏肉飯・台中 中区
聡明担仔麺 成功路店
ツォンミン・ダンザイミエン中国語表記：聰明擔仔麵（成功路）
台中で3代続く老舗、弾力ある豚角煮と具だくさんの茶碗蒸し
全体の評価 4.2（口コミ 232 件）
地元の人だけが知っていること
角煮は脂身多め・赤身多めを選べるので、とろっとした部分を楽しみたいなら「肥瘦各半」と伝えて半々にしてもらいましょう。
成功路と大誠街の角にある、3代続く台湾小吃の老舗です。看板の担仔麺に加え、皮に弾力を残した豚角煮ご飯や、キノコとアサリのうまみが広がる茶碗蒸しが人気です。
平日の朝から昼だけの営業で、品数がそろう午前中が狙い目です。カウンターで注文してから着席し、野菜も食べたいなら副菜付きの弁当仕立てを選びましょう。こぢんまりした店内は冷房が効き、柳川散策の前後にも立ち寄れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では伝統的な味が支持される一方、角煮の硬さや塩加減で好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年親しまれる家庭的な味と、手頃な値段のスープ類が支持されています。角煮の皮の弾力を好む人が多い一方、とろける食感を期待すると硬く感じやすく、赤身のぱさつきや塩気には評価が分かれます。
- 茶碗蒸しは具が豊富で、だしも楽しめる
- 豚足や骨まわりの肉のスープも人気
- 清潔で冷房の効いた店内
- 土日は休みで、昼食までの営業
- 表示上は13:30まででも、12:30には品切れになりやすい
- 角煮の赤身の硬さや、ご飯の炊き加減には評価が分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- カウンターで注文してから店内の席へ
- 行列
- 開店直後から来客があり、昼前に人気料理が売り切れやすい
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 豚角煮ご飯（爌肉飯）、キノコ入り茶碗蒸し（香菇蒸蛋）、担仔麺（擔仔麵）、豚足ご飯（豬腳飯）、ゴーヤとスペアリブのスープ（苦瓜排骨湯）
- 狙い目の時間
- 平日の午前中、昼食のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市中區大誠里成功路336號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金09:30–13:30
土–日定休日
よくある質問
何時ごろに行くと料理がそろっていますか？
平日の午前中がおすすめです。昼前から売り切れる品があり、12:30には選択肢がかなり少なくなります。
豚角煮はとろける食感ですか？
皮と脂身に弾力を残した仕上がりです。脂身と赤身の割合を選べますが、赤身は硬く感じることもあります。
ご飯以外に何を頼むとよいですか？
キノコやアサリの入った茶碗蒸しが人気です。あっさりした汁物なら、ゴーヤとスペアリブのスープも選べます。
週末にも食べられますか？
土日は休みで、平日の朝から昼に営業しています。週末の旅程には組み込めません。
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