火鍋・台中 霧峰区

達日好 羊肉炉

ダーリーハオ中国語表記:達日好現宰羊肉爐

毎日さばく台湾産ラムの、臭みのない澄んだ羊肉炉

4.3地元・台湾
4.0その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 819 件)

地元の人だけが知っていること

鍋の具材(野菜皿)は別料金で、肉は 1 斤半など細かい量でも頼める。皮付きと赤身を半々で頼むのが地元の定番。

2002年に屋台から始まった、台中・霧峰の羊料理専門店。台湾産の羊を毎日さばいており、生姜と少しのごま油で仕立てた清燉(あっさり)スープの羊肉炉が看板です。漢方系の濃い羊肉炉と違い、羊の臭みがほとんどなく、羊が苦手な人でも食べやすいと評判です。

肉は重さ単位で注文し、皮付きと赤身を半々にするのが定番。腰子や骨髄、羊肝などの内臓の炒め物、羊油麺線、羊肉炒飯もあわせて頼むのがおすすめ。家族や友人数人で鍋と炒め物を囲むスタイルに向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

「羊の臭みがない」「スープが清らかで甘い」と評価が高く、冬の滋養食として通う地元客が多い店です。炒め物のバリエーションも好評ですが、価格は高めと感じる人もいます。

  • 臭みのないあっさりスープと新鮮な羊肉
  • 内臓を含む多彩な羊の炒め物
  • 大きな専用駐車場
  • 肉は量り売りで割高に感じる声あり
  • 鍋の野菜・具材は別注文
  • 2026年に炒め物の品質への苦情が数件あり

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
羊肉炉は清燉スープ一種類のみ。肉は皮付き・赤身から選び重さで注文
注文のしかた
先に席に着き、トングを持って並んで具材を選び注文する方式
行列
ときどき少し並ぶ:週末の夜は混雑し、売り切れるメニューもある
予約
予約がおすすめ
予算
羊油麺線 30元、羊肉炒飯 90元、羊雑湯 80元、鍋の具材 1皿 50元。羊肉は量り売り
おすすめ
羊肉炉(羊肉爐)皮付きと赤身半々、羊油麺線(ヤンヨウミェンシェン)、羊肉炒飯、羊骨髄炒め(炒羊骨髓)、ごま油の腰子炒め(麻油腰子)
狙い目の時間
平日の夜、涼しい季節
子連れ
子連れ向き:臭みが少なく子どもも食べやすいという声。混雑時は喫煙者のいる屋外席になることも

住所・営業時間・アクセス

臺中市霧峰區本鄉里林森路887號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–水11:00–21:00

木曜00:00–21:00

金–日11:00–21:00

よくある質問

羊の臭みは強い?

臭みがほとんどないという口コミが多く、羊が苦手な人でも食べられたという声があります。

予約は必要?

週末は予約がすすめられています。平日の夜は比較的ゆったり食べられます。

少人数でも大丈夫?

2人でも鍋と炒め物数品で楽しめたという口コミがあります。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

台中の火鍋