小吃・グルメ・台中 大甲区
大甲白肉焿
ダージャーバイロウゴン
大甲で30年以上親しまれる、肉羹麺線と粒立ちのよい粥
全体の評価 4.5(口コミ 180 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
肉羹は麺線だけでなく、しいたけ粥と合わせた「肉羹稀飯」にもでき、米粒の食感と肉のうまみを一緒に楽しめます。
大甲で30年以上親しまれる、肉羹と麺線が看板の小吃店。移転後は店内が広くなり、朝から地元の定番ごはんをゆったり味わえます。肉羹はとろみが強すぎず、香菇粥は米粒の形が残るさらりとした仕上がりです。
初めてなら肉羹麺線に、にんにくだれで食べる豚小腸を1皿添える組み合わせがおすすめ。肉そぼろご飯と肉羹スープも人気です。昼前に売り切れることがあるため、遅い昼食より朝食として予定に入れるとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の具体的な評価はまだ少なく、地元では長年の定番として支持される一方、値上がりや味の変化を気にする人もいます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、たっぷりの麺線と手頃な値段が支持されています。移転後の広く清潔な店内も好評で、肉羹に加えて香菇粥や丁寧に下処理された豚小腸も人気です。昔と比べた値上がりや、一部の味の変化を気にする人もいます。
- 器いっぱいに盛られる肉羹麺線
- 米粒の食感としいたけの香りが楽しめる粥
- においが少なく、にんにくだれが合う豚小腸
- 昼前に売り切れることがあり、遅い時間は品数が限られる
- 混雑時は列の順番が分かりにくい
- 肉そぼろご飯やスープは、塩気や甘みを強く感じる場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉羹はスープ単品のほか、麺線・ご飯・しいたけ粥との組み合わせがある
- 行列
- 朝市の時間帯はにぎわい、行列ができることがある
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 豚肉入りとろみ細麺(肉羹麵線)、しいたけ粥(香菇稀飯)、豚小腸のにんにくだれ添え(蒜泥小腸)、台湾風肉そぼろご飯(肉燥飯)、豚肉入りとろみスープ(肉羹湯)
- 狙い目の時間
- 売り切れる前の朝の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大甲區孔門里順天路329號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日06:00–11:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
肉羹麺線に、豚小腸を1皿添える組み合わせが定番です。ご飯派なら肉そぼろご飯と肉羹スープも人気があります。
しいたけ粥は日本のお粥と似ていますか?
米粒の形がしっかり残り、さらりとした汁気のある仕上がりです。干しエビも入っているため、苦手な人は麺線などを選ぶとよいでしょう。
昼食の時間に行っても大丈夫ですか?
昼前に売り切れることがあり、営業を終える時間も早めです。食べたい品があるなら朝の訪問がおすすめです。
1人でも食べやすいですか?
麺線や粥、ご飯を1杯から頼めるので、1人の朝食にも向いています。麺線は量が多めです。
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