小吃・グルメ・台中 大甲区
大甲鍾臭豆腐
ダージアジョンチョウドウフ
大甲の屋台から続く老舗、ふんわり豆腐にたれが染みる臭豆腐
全体の評価 4.2(口コミ 619 件)
地元の人だけが知っていること
汁なし麺には卓上の東泉チリソースを少量加えるのが地元流で、辛さより塩気が強いため少しずつ足すと味がまとまります。
土地銀行前の屋台から文武路の店舗へ移った、大甲の老舗です。看板の臭豆腐は大ぶりの5個入りで、ふんわりした内部にたれが染み込み、硬いカリカリ感とは違う食感を楽しめます。
初めてなら揚げ臭豆腐に汁なし麺を合わせると、夕食にも十分です。にんにくの風味が強く、発酵臭は比較的控えめなので、香りより食感を楽しみたい人向き。持ち帰りより、店で揚げたてを食べるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人とその他の旅行者の間でも、臭豆腐の柔らかさや香りの弱さは好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
屋台時代から通う常連にとって、手頃な麺と臭豆腐は懐かしい地元の味です。大きさと柔らかさは好評ですが、強い発酵臭や硬い揚げ皮を求める人には物足りず、付け合わせの漬物にも好みが分かれます。
- ふんわり多汁な臭豆腐と、日常使いしやすい価格
- 汁なし麺や具だくさんの豚血スープも人気
- 広い冷房付きの店内と親しみやすい接客
- 2026年に臭豆腐が50元から60元へ値上がり
- 2026年8月以降、付け合わせの漬物の味が薄くなったとの指摘
- 日曜は休業している場合があり、店内の油煙も気になることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手頃な価格と清潔な食事環境が好評です。臭豆腐のジューシーで柔らかな食感を楽しむ人がいる一方、たれや香りに物足りなさを感じる人もいます。
- 低予算で楽しめる地元の小吃
- 柔らかく汁気のある臭豆腐
- 昔ながらの味わいの陽春麺
- 臭豆腐の香りやたれの好みで評価が分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 口頭で注文し、番号を呼ばれたら受け取り窓口へ
- 行列
- よく行列ができる:食事時は行列ができ、平日は待たずに入れることもある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 揚げ臭豆腐は5個入り60元
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐(炸臭豆腐)、汁なし麺(乾麵)、豚血と腸のスープ(豬血大腸湯)
- 狙い目の時間
- 平日の夕食時の混雑前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
臭豆腐はカリカリですか?
硬い揚げ皮より、ふんわり柔らかな食感が特徴です。内部にたれが染み込み、にんにくの風味もしっかりあります。
1人で食事できますか?
1人でも利用しやすい小吃店です。臭豆腐に麺やスープを合わせれば、ひと食分になります。
注文した料理は席まで運ばれますか?
番号を呼ばれたら、受け取り窓口へ取りに行く方式です。
昼食にも利用できますか?
現在は夕食時間のみの営業です。日曜に休業していた例もあるため、日曜の食事先としては予定に組み込みにくい店です。
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