小吃・グルメ・台中 豐原区
登喜味伝統客家米食 廟東店
ドンシーウェイ中国語表記：登喜味傳統客家米食-廟東店
廟東夜市で味わう、常温の碗粿と花生香る黒糖ひんやり菓子
全体の評価 4.4（口コミ 328 件）
地元の人だけが知っていること
油飯と黒糖碗粿は早い時間に売り切れることがあるため、この2品が目当てなら夜市巡りの最初に立ち寄るのがおすすめです。
豊原の廟東夜市にある、客家の伝統的な米料理とお菓子の小店。木の棚が並ぶ懐かしい店構えで、肉や塩漬け卵黄入りの碗粿に、刻み干し大根とたれを合わせていただきます。
初めてなら卵黄入り碗粿と、砕いたピーナッツが香る黒糖涼粉を。碗粿は温かい蒸し物ではなく常温で食べるタイプなので、温かいものが好みならおこわを選びましょう。店内は数席と小さく、食べ歩きの途中に1品ずつ楽しむのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では伝統的な米の風味が支持される一方、常温の食感と価格への評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
米の香りと菜脯の塩気に、昔ながらの客家の味を感じる人が多く、卵黄入り碗粿や黒糖涼粉が人気です。一方、常温の食感や菜脯の塩辛さは好みが分かれ、量に対してやや高いと感じる人もいます。
- 肉と塩漬け卵黄が入った、食べ応えのある碗粿
- ピーナッツの香ばしさが引き立つ黒糖涼粉
- 米菓子や草餅までそろう客家の伝統食
- 碗粿は常温で提供され、温かいものは出ません
- 店内は数席のみで、満席時は待つことがあります
- 油飯への石の混入を指摘する投稿が1件あり、衛生面に懸念が残ります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 木製のメニュー板あり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席が少なく満席時は待ちますが、長く待たずに座れた例もあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 卵黄入り碗粿60 元、卵黄入り碗粿と黒糖涼粉のセット110 元
- おすすめ
- 卵黄入り米粉蒸し（蛋黃碗粿）、黒糖ゼリーデザート（黑糖涼粉）、客家おこわ（客家油飯）、タロイモ餅（芋粿）、大根の千切り入り草餅（草仔粿）
- 狙い目の時間
- 油飯や黒糖碗粿を狙うなら早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも食べやすい味ですが、店内は狭く席数も限られます
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區中山里中正路167巷2-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火曜11:00–22:30
水–日11:00–22:00
よくある質問
碗粿は温かい料理ですか？
こちらの碗粿は常温で食べる客家風です。温かい料理が好みなら油飯がおすすめです。
店内で食べられますか？
数席の飲食スペースがあります。席が少ないため、満席時は少し待つことがあります。
肉を使わないメニューはありますか？
素食碗粿があります。菜脯とたれを合わせる、比較的あっさりした味です。
辛くして食べられますか？
自家製の辛いたれがあります。碗粿に辛さを足したいときは、店員に頼めます。
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