牛肉麺・台中 南区

独一牛肉麺

ドゥーイーニュウロウミェン中国語表記:獨一牛肉麵

創業60年以上、厚切り牛肉と常連が愛する汁なし麺の老舗

2.0日本人
3.9地元・台湾
4.8その他の旅行者

全体の評価 4.1(口コミ 261 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

汁なし麺には卵スープを組み合わせると、牛肉スープで卵を煮るこの店独特の味も楽しめます。

創業60年以上の老舗で、仁義街から南門路へ移り、親族の2代目が味を受け継いでいます。厚切り牛肉をのせた牛肉麺に加え、汁なし麺と煮込み小菜も常連に人気。長い休業を経て営業を再開しました。

初めてなら牛すじ肉麺、または汁なし麺に小菜を添える食べ方がおすすめです。小碗でも食べ応えがあり、卓上のニンニクや辣油で味を調整できます。牛肉スープで作る卵スープも、この店ならではの1杯です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日文の評価はスープの薄さと油の後味に厳しい一方、地元では昔からの汁なし麺や小菜を目当てに通う常連が多くいます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.9

子どもの頃から通う常連が多く、牛肉麺だけでなく汁なし麺、小菜、牛肉スープの卵スープが長く親しまれています。肉の大きさと麺の食感は好評ですが、スープの薄さや小菜の塩気は好みが分かれます。

  • 厚切りの牛肉と牛すじ肉
  • 汁なし麺やごまだれ麺も常連に人気
  • キュウリの漬物、湯葉、昆布などの小菜
  • 2025年の休業を経て、2026年6月に営業を再開
  • 夕食時に冷房を使っていないことがある
  • 牛肉スープの油分や小菜の塩気が気になる人もいる

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
満席になることがあります
予約
予約不要
おすすめ
牛すじ肉麺(牛筋肉麵)、汁なし麺(乾麵)、ごまだれ麺(麻醬麵)、牛肉スープの卵スープ(蛋花湯)、キュウリの漬物(小黃瓜泡菜)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族で通う人も多く、牛肉麺のスープは辛くない味付けです

住所・営業時間・アクセス

臺中市南區南門里南門路27號號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日11:30–14:00, 17:30–20:00

よくある質問

休業していたお店ですか?

2025年は休業していましたが、2026年6月に営業を再開しました。現在は南門路の店舗で食べられます。

牛肉麺以外にもおすすめはありますか?

常連には汁なし麺やごまだれ麺、小菜も人気です。卵スープは牛肉スープを使った独特の味わいです。

辛いものが苦手でも食べられますか?

牛肉麺のスープは辛くない味付けです。辛さが欲しい人は、卓上の辣油を加えて調整できます。

量は多いですか?

小碗でも食べ応えがあり、牛肉は厚切りです。小菜も食べたいなら、まず小碗から選ぶと組み合わせやすいです。

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