小吃・グルメ・台中 后里区
鵝肉麺
アーロウミェン中国語表記:鵝肉麵
后里のガチョウ麺と煮込み小皿、澄んだスープに揚げねぎの香り
全体の評価 4.1(口コミ 127 件)
地元の人だけが知っていること
ガチョウ肉と小皿料理は電話で取り置きを頼めるため、夕方以降に訪れるなら先に確保しておけます。
后里の地元客が通う、ガチョウ肉と麺、小皿料理の店。澄んだ甘みのあるスープに揚げねぎが香り、煮込み料理は店特製のたれや唐辛子を添えて楽しめます。昔ながらの飾らない食堂です。
初めてならガチョウ肉と麺に、湯葉や砂肝の小皿を組み合わせると味の違いが楽しめます。肉はももなど部位を指定でき、汁なしのQ麺も人気。夕方には売り切れる品があるため、目当ての肉や小皿は電話で取り置きを頼むと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく直接比較できませんが、地元では肉とスープが好評で、価格や衛生面への評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、ガチョウ肉のうまみと清甜なスープ、特製だれで食べる小皿料理が支持されています。昔から通う人も多い一方、値段の納得感や清掃、肉の切り分け方への評価は分かれます。
- 部位を選べるガチョウ肉、特にもも肉が人気
- 汁なしQ麺や揚げスペアリブ麺も好評
- 砂肝、湯葉、煮込み料理と特製のたれ
- 夕方18時台から品切れが出て、19時前にガチョウ肉がなくなることもあります
- 肉に細かな骨片が残る場合があります
- 卓上の清掃や異物混入、会計への不満もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- ガチョウ肉は希望の部位を伝えて注文できます
- 行列
- 混雑時は料理の提供まで待つことがあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 豆腐と肉のスープ(豆腐肉湯)50元
- おすすめ
- ガチョウ肉の麺(鵝肉麵)、ガチョウのもも肉(鵝腿肉)、汁なしQ麺(乾Q麵)、揚げスペアリブ麺(排骨酥麵)、湯葉の煮込み(滷豆皮)
- 狙い目の時間
- 夕方18時より前、売り切れが増える前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
ガチョウ肉は部位を選べますか?
希望の部位を伝えて注文できます。もも肉が特に人気ですが、早い時間に売り切れることがあります。
夕食の時間でもガチョウ肉は食べられますか?
18時台から品切れが出て、19時前になくなることもあります。肉や小皿料理を目当てに行くなら、電話で取り置きを頼めます。
麺以外のおすすめは何ですか?
湯葉や砂肝などの小皿料理、筒形おこわ(筒仔米糕)も人気です。小皿は店特製のたれや唐辛子とよく合います。
ガチョウ肉が売り切れたら何を頼めますか?
ガチョウの手羽、レバー、心臓が残っている場合があります。揚げスペアリブ麺や汁なしQ麺も選択肢です。
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