小吃・グルメ・台中 梧棲区
Ember Kitchen&Bar 岸泊私房小厨
エンバー キッチンアンドバー アンボー スーファンシャオチュー中国語表記:Ember Kitchen&Bar 岸泊私房小廚
梧棲で臭豆腐ラーメンと生ビールを楽しむ、国際色豊かなバー
全体の評価 4.8(口コミ 416 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
当日限定の料理はInstagramで告知されるため、訪問前にチェックすると、通常メニュー以外の羊肉鍋や三杯鶏を狙えます。
台中・梧棲にある、日本語を話せるスタッフがいるダイニングバーです。自家製鶏スープの臭豆腐ラーメンや麻辣牛すね肉など、台湾らしい料理と多彩なお酒が楽しめます。
日本人旅行者が訪れるなら、まずは名物料理に生ビールを合わせてみましょう。ボリュームのあるハンバーガーも人気で、カウンターで1人飲みをしたり、ダーツを通じて各国の客と交流したりする夜にも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は日本語対応と交流の楽しさを高く評価し、地元客も料理を支持する一方、接客や席の確保には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
梧棲で食事も楽しめる貴重なバーとして親しまれ、麻辣牛すね肉や臭豆腐ラーメンが人気です。料理の量と価格のバランス、スタッフとの気さくな会話が好評ですが、接客や席の取り置きには不満もあります。
- 麻辣牛すね肉は玉ねぎ、パクチー、ピーナッツと合わせる濃い味のおつまみ
- 瓶ではなく樽から注ぐ18天ビールも楽しめる
- 好みの酸味や甘さに合わせたカクテルを相談できる
- 2026年10月には、取り置きを約束された席が別の客に案内されるトラブルが発生
- スタッフによって接客の印象に差がある
- 麻辣牛すね肉は辛さがしっかりある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語で会話しやすく、船員や旅行者もくつろげる社交的な雰囲気が支持されています。大きなハンバーガーや自家製ラザニア、種類豊富なビールが人気です。
- 英語で料理や飲み物を相談しやすい
- ボリュームのあるハンバーガーと自家製ラザニア
- 各国の客が集まるにぎやかな雰囲気
- 辛いチャーハンはかなり刺激が強い
- 食事を注文していても、1人につき飲み物1杯の注文を求められることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語メニューあり・日本語が通じる:日本語を話せるスタッフがいる
- メニュー
- メニューはオンラインで案内されることがある
- 注文のしかた
- スタッフに注文。カクテルは好みの味を相談できる
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:現金または銀行振込に対応。旅行者は現金を用意しておくと安心
- 行列
- 満席で入れないことがあるため、席を狙うなら開店直後
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- キムチと臭豆腐の辛ラーメン(泡菜臭豆腐辛拉麵)、牛すね肉の麻辣煮込み(麻辣滷牛腱)、手作りビーフバーガー(手工牛肉漢堡)、にんにく風味のエビチャーハン(蒜香蝦仁炒飯)、18天の樽生ビール(18天生啤)
- 狙い目の時間
- 席を確保しやすい開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市梧棲區頂寮里八德路80號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木16:00–01:00
金–土16:00–02:00
日曜16:00–01:00
よくある質問
日本語は通じますか?
日本語を話せるスタッフがいます。英語での会話にも対応しています。
支払いには何が使えますか?
現金と銀行振込に対応しています。旅行者は現金を用意しておくと安心です。
1人でも入りやすいですか?
カウンター席があり、1人で音楽を聴きながら過ごす客もいます。スタッフや他の客との会話も楽しめる雰囲気です。
食事だけでも飲み物の注文は必要ですか?
料理を注文していても、各自に飲み物1杯の注文を求められることがあります。
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