朝ごはん・台中 西屯区
逢甲炒餅条
フォンジアチャオビンティアオ中国語表記：逢甲炒餅條
手作りの厚い餅皮に肉そぼろと蔥辣醤を絡める、逢甲の名物朝食
全体の評価 4.1（口コミ 949 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
炒餅條の歯応えを残したいなら、注文時に「滷汁少一點」と伝えると、たれに浸かりすぎず食べられます。
逢甲の路地にある、手作りの厚い蛋餅の皮を細長く切った「炒餅條」が看板の朝食店です。もちっとした皮に自家製の肉そぼろとねぎ入り辛味だれが絡み、半熟卵を崩すとまろやかな味になります。
初めてなら、卵付きの炒餅條を1皿から。辛さが心配なら「微辣」と伝え、歯応えを残したい人はたれを少なめにしてもらいましょう。席は少なく冷房もないため、暑さや調理のにおいが苦手なら持ち帰りが向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の少数の評価と地元の評価は価格の高さで一致しますが、看板の炒餅條の食感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、手作りの皮と自家製のねぎ入り辛味だれを懐かしい味として支持する常連がいます。一方、朝食としては高めで、値上げ後は以前ほど気軽に通えなくなったと感じる人もいます。
- 炒餅條は厚い蛋餅と幅広麺の中間のような食感
- 自家製のねぎ入り辛味だれと半熟卵が好相性
- ねぎと肉がたっぷり入る蛋餅も人気
- 炒餅條は以前の50元から80元に値上がり
- 皮の硬さや鮮度、調理台の衛生管理への不満がある
- 営業中の表示でも店が開いていないことがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
旅行者には、ほかではあまり見ない朝食と、見た目以上に風味のあるたれが好評です。親しみやすい接客も喜ばれていますが、中国語のメニューと冷房のない席は利用時の注意点です。
- 台湾らしい珍しい朝食を味わえる
- 店主の親しみやすい接客
- 飲み物は甘さ控えめ
- メニューは中国語
- 席が少なく冷房がない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：メニューは中国語で、日本語対応の案内はありません。
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式。
- 注文のしかた
- メニューとペンを取り、席で記入して店主に渡します。冷蔵庫の飲み物は自分で取ります。
- 行列
- ほぼ並ばない：待たずに受け取れることもありますが、朝食時は学生客でにぎわいます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 卵付き炒餅條80元、ねぎ肉ご飯85元、ツナ入り卵クレープ80元
- おすすめ
- 肉そぼろだれの餅皮（炒餅條）、ねぎ肉入り卵クレープ（蔥肉蛋餅）、ねぎ肉ご飯（蔥肉飯）
- 狙い目の時間
- 朝食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 星享道ホテル裏手の路地、逢甲文華道商場入口の斜め向かい。徒歩で入りやすい場所です。
住所・営業時間・アクセス
臺中市西屯區西平里文華231號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:00–13:30
火曜定休日
水–日06:00–13:30
よくある質問
炒餅條はどんな料理ですか？
厚い手作りの蛋餅の皮を細長く切り、肉そぼろだれとねぎ入り辛味だれを合わせた料理です。卵が付き、もちもちした食感を楽しめます。
辛さは調整できますか？
辛味だれを少なめにしてもらえます。控えめにしたい場合は「微辣」と伝えましょう。
注文はどうすればよいですか？
メニューとペンを取り、注文用紙に記入して店主へ渡します。メニューは中国語です。
店内でゆっくり食べられますか？
席は少なく、冷房もありません。暑さや油煙が苦手なら持ち帰りが向いています。
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