小吃・グルメ・台中 沙鹿区
風味屋鍋焼意麺
フォンウェイウーグオシャオイーミエン中国語表記：風味屋鍋燒意麵
沙鹿の学生街で長く愛される、具だくさんの台湾式煮込み麺
全体の評価 4.7（口コミ 268 件）
地元の人だけが知っていること
麺を増量するなら「麵另外放」と頼んで別容器にしてもらうと、持ち帰る間に麺がスープを吸いすぎるのを防げます。
静宜大学周辺で、卒業後も通い続ける常連を持つ台湾式煮込み麺の店です。味噌、キムチ、腐乳などスープの種類が豊富で、麺も選べます。具が多く、1杯でしっかり食事になるボリュームが魅力です。
初めてなら人気の味噌味に意麺やうどんを合わせると選びやすいでしょう。店頭では30分以上待つことがあるため、オンラインで注文してから受け取る方法が便利です。売り切れで早じまいすることもあり、遅い時間の訪問は避けたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるほど集まっておらず、地元では味と量が好評な一方、待ち時間や接客で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から変わらない満足感と、具の豊富さで長く支持されています。味噌やキムチ味の人気が高く、オンライン注文の便利さも好評です。
- 1杯で満腹になる具と麺の量
- 味噌、キムチ、腐乳など豊富なスープ
- 卒業後も通う常連の多さ
- 店頭注文は30–50分待つことがあり、売り切れで早じまいもします
- 濃いめの味付けで、辛味も強めです
- 混雑時の受け渡し順や接客への不満もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープと麺の種類を選べます
- 注文のしかた
- 店頭の注文用紙に記入、またはオンラインで事前注文して受け取り
- 行列
- よく行列ができる：店頭では30–50分待つことがあり、オンライン注文が便利
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 卵追加10元、エビ2尾とハマグリ2個の追加20元
- おすすめ
- 味噌煮込み麺（味噌鍋燒意麵）、キムチ煮込み麺（泡菜鍋燒意麵）、腐乳煮込み麺（腐乳鍋燒意麵）
- 狙い目の時間
- 開店直後。事前注文して指定の受け取り時間に訪問
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區北勢里北勢東路547號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–13:30, 16:30–19:30
火曜11:00–13:30, 17:00–20:00
水–木11:00–13:30, 16:30–19:30
金曜11:00–13:30, 17:00–20:00
土曜定休日
日曜11:00–14:00, 16:30–19:30
よくある質問
どの味から試すとよいですか？
特に人気なのは味噌味です。味噌スープにうどんを合わせる食べ方も支持されています。
どれくらい待ちますか？
店頭では30–50分待つことがあります。オンラインで事前注文し、受け取り時間を決めておくと便利です。
量や辛さは調整できますか？
麺の増量や辛味の追加ができます。辛味は強めなので、辛いものが苦手なら追加を控えるとよいでしょう。
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