朝ごはん・台中 豐原区
富山餐飲
フーシャンツァンイン
豊原の朝を支える老舗、平打ち麺と具だくさんの豚もつスープ
全体の評価 4.2（口コミ 357 件）
地元の人だけが知っていること
常連は冷蔵庫のにんにく水を米粉麺に加え、自家製の辛味だれと合わせて味を調えます。
豊原の水源路で長く親しまれる、台中式の朝ごはんの店。大鍋で炒める平打ち麺とビーフン、丁寧に下処理した豚もつのスープが名物です。昼近くからは、おかずを選ぶ台湾式食堂としても利用できます。
初めてなら、麺とビーフンを合わせた米粉麺に、具だくさんの綜合湯を。先に席に着き、スタッフに料理名を伝えて注文します。冷房はなく、朝のうちでも売り切れることがあるため、早めの訪問が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元ではスープが支持される一方、麺の味付けや価格への満足度は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では昔ながらの朝食として親しまれ、特に臭みの少ない豚もつと、あっさりしたスープが人気です。自家製の辛味だれも支持される一方、量の少なさや価格、混雑時の注文対応には不満もあります。
- 豚もつは柔らかく、部位ごとの食感も楽しめる
- 平打ち麺と粗めのビーフンを合わせる米粉麺
- 広めの店内と、清潔に整えられたテーブル
- 冷房がなく、暑い日は店内も暑い
- メニューや価格表が見つけにくく、混雑時は注文が滞ることがある
- ハエが気になる席もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューや価格表が見つけにくいため、スタッフに料理名を伝えると注文しやすい
- 注文のしかた
- 先に席に着き、スタッフに注文する。注文用紙を使う場合もある
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝食時や休日は人が集まるが、麺類の提供は比較的早い。混雑時のご飯類は待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麺とビーフンの合い盛り・小（米粉麵）25 元、豚もつの盛り合わせスープ（綜合湯）65 元
- おすすめ
- 麺とビーフンの合い盛り（米粉麵）、豚もつの盛り合わせスープ（綜合湯）、焼きそば（炒麵）、豚胃の先端のスープ（豬肚尖湯）
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間。遅くなると売り切れることがある
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 水源路沿い、豊原高校の近く
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區水源路202號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金07:00–14:00, 16:30–19:30
土–日07:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
麺とビーフンを合わせた米粉麺と、豚の胃や腸などが入る綜合湯が定番です。内臓料理が好きなら、豚肚尖湯も楽しめます。
注文はどうすればよいですか？
先に席に着き、スタッフに料理名を伝えます。メニューが見つからない場合は、注文用紙があるか尋ねるとよいでしょう。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
店内に冷房はありますか？
冷房はありません。席は比較的広めですが、暑い日の食事は早朝が向いています。
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