小籠包・点心・台中 太平区
古猗園灌湯包 太平店
グーイーユエン
エビが丸ごと入った極薄皮の灌湯包が人気の、地元の行列店
全体の評価 4.1（口コミ 449 件）
地元の人だけが知っていること
テイクアウトなら電話で先に注文し、受け取り時間を確認してから行けば待たずに済みます。地元の人は2人で3籠頼むことが多いそうです。
台中市太平区・樹徳路にある灌湯包の専門店。店頭で一つずつ包む湯包は皮が透けるほど薄く、1籠7個入り。定番の原味（豚肉）のほか、エビ丸ごとの鮮蝦、カキ入り、ヘチマ、牛肉チーズなど種類が豊富です。
湯包と一緒に、ゴマだれ麺や辛い紹子麺、ピータン入りの雙醬麺などの汁なし麺、酸辣湯を頼むのが地元の定番。食事時は満席になり、テイクアウト待ちの人も並ぶ人気店です。皮が薄くて破れやすいので、レンゲで受けながら食べましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
皮の薄さと肉汁の多さ、エビの新鮮さは高く評価されています。一方で、味が濃く塩辛めという声や、値段がやや高めで量は少なめという意見も。麺類を目当てに通う人も多いです。
- エビが丸ごと入ったプリプリの鮮蝦灌湯包
- 香りの濃いゴマだれ麺と、しびれる辛さの紹子麺
- 酸味のしっかりした酸辣湯
- 全体に味付けが濃く、食後に喉が渇くという声が多い
- 皮が薄く、箸で持つと破れやすい
- 混雑時は注文の順番が前後したり、提供が遅れたりすることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 席の注文用紙に記入する
- 注文のしかた
- 席に着いて注文用紙に記入し、食後にレジで会計。薬味やタレはセルフで取る
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：昼・夜の食事時は満席でテイクアウト客も並ぶ。午後4時台など、ピークを外すと比較的スムーズ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 原味灌湯包 1籠（7個）90元前後、鮮蚵 105元〜、鮮蝦 150元前後、麺 55元前後、スープ 40–45元
- おすすめ
- エビの灌湯包（有夠蝦灌湯包）、原味の灌湯包（原味灌湯包）、ゴマだれ麺（麻醬麵）、ピータン入り雙醬麺（皮蛋雙醬麵）、酸辣湯（酸辣湯）
- 狙い目の時間
- 開店直後、または夕方前のピーク外
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- 樹徳路沿い、ガソリンスタンドの向かい。車は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードは使える？
現金のみです。
どれくらい待つ？
食事時は満席になり、湯包は注文後に蒸すので少し待ちます。急いでいるときはピークを外すのがおすすめです。
どの味がおすすめ？
エビ丸ごとの鮮蝦と定番の原味がいちばん人気。カキや牛肉チーズは好みが分かれます。
味は濃い？
塩辛めという口コミが多いので、タレはつけすぎないのがおすすめです。
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