火鍋・台中 豐原区
黒崧羊肉海鮮＆爺羹娘飯
ヘイソンヤンロウハイシエン＆イエゴンニャンファン中国語表記：黑崧羊肉海鮮&爺羹娘飯
豊原で味わう、皮付き羊肉の薬膳鍋と店主が選ぶ新鮮な海鮮
全体の評価 4.6（口コミ 105 件）
地元の人だけが知っていること
席だけでなく料理も先に予約しておくと、人手の少ない店でも食事を進めやすくなります。
清水から豊原へ移った、50 年にわたる味を受け継ぐ羊肉鍋と海鮮の店。皮付きの羊肉は臭みが少なく、ほのかに生薬が香るスープは、脂っこさを抑えた穏やかな味わいです。
2 人なら、羊肉鍋にエビ炒め、イカ、麺線 2 人前が付く 999 元のセットが便利です。手作り麺線もぜひ一緒に。少人数で切り盛りしているため、席と料理を先に予約し、食事の時間には余裕を持ちましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では羊肉鍋と海鮮が好評な一方、とろみスープや配達対応には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人に親しまれているのは、清甜な羊肉スープと食べ応えのある皮付き肉。海鮮の鮮度や麺線のほぐれやすさも好評で、2 人用セットの充実ぶりが支持されています。
- 羊肉は臭みが少なく、スープも脂っこくない
- エビやイカが新鮮で、海鮮料理も充実
- 2 人用の羊肉鍋セットがあり、少人数でも楽しめる
- 人手が少なく、料理の提供に時間がかかることがある
- サワラのとろみスープは、酸味や衣の多さで好みが分かれる
- 配達料理には、異物混入や数量不足の指摘がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 2 人なら羊肉鍋セットを軸に、麺線や海鮮料理を組み合わせる
- 行列
- 少人数で調理と接客を行うため、提供待ちを見込んでおく
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 2 人用羊肉鍋セット 999 元。羊肉鍋、エビ炒め、イカ、麺線 2 人前付き
- おすすめ
- 羊肉の薬膳鍋（羊肉爐）、手作り細麺（手工麵線）、イカ料理（脆中卷）、エビ炒め（炒蝦）、羊肉と野菜の炒め物（羊肉炒青菜）
- 狙い目の時間
- 時間に余裕を持って食事ができる昼食・夕食時
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れにも親切で、家族で鍋や麺線を楽しめる
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
2 人でも羊肉鍋を頼めますか？
2 人用セットは 999 元で、羊肉鍋にエビ炒め、イカ、麺線 2 人前が付きます。
羊肉の臭みや薬膳の香りは強いですか？
羊肉の臭みは少なく、スープは生薬がほのかに香る程度です。濃厚で脂っこい鍋より、穏やかな味が好きな人に向いています。
予約したほうがいいですか？
席と料理を先に予約しておくのがおすすめです。人手が少ないため、急いで食事を済ませたい日には向きません。
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