小吃・グルメ・台中 沙鹿区
后厝滷味
ホウツオルーウェイ
沙鹿の学生街で味わう、花椒香る滷味と味の染みた鴨血豆腐
全体の評価 4.9（口コミ 340 件）
地元の人だけが知っていること
スープは無料で追加できるので、たっぷり飲みたい場合は調理前に「加湯」と伝えるとよいでしょう。
沙鹿の学生街にある、花椒の香りとしびれが特徴の台湾煮込み「滷味」の店です。具材が整然と並び、値段の表示も明快。気さくな店主夫婦と人懐こい茶トラ猫にも親しみが集まります。
初めてなら、味の染みた鴨血と豆腐に魯肉飯を合わせると、しっかり夕食になります。汁なし・スープ入りを選べ、塩加減と辛さも調整できますが、小辣でも花椒のしびれを感じます。調理には少し時間がかかるため、余裕を持って訪れたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるほど集まっておらず、地元では値段と接客が好評ですが、花椒の強さには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生や常連には、手頃な値段と量、店主夫婦の温かい接客が支持されています。花椒の香る鴨血や豆腐が特に人気で、辛さや塩加減を好みに合わせられる点も好評です。
- 味がよく染みた麻辣鴨血と豆腐
- 明快な価格表示と手頃な値段
- 大学生は100 元以上の購入でキクラゲか凍り豆腐のサービス
- 小辣でも花椒のしびれがある
- 調理に少し時間がかかる
- 花椒の風味が強く、好みが分かれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 具材の価格が明示されている
- 注文のしかた
- 具材を選び、汁なし・スープ入りと辛さ、塩加減を伝える
- 行列
- 注文後の調理に少し時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大学生は100 元以上の購入でキクラゲか凍り豆腐を1品サービス
- おすすめ
- 鴨の血を固めた煮込み（麻辣鴨血）、麻辣豆腐（麻辣豆腐）、魯肉飯（滷肉飯）、大腸の煮込み（滷大腸）、もちもち皮の餃子（水晶餃）
- 狙い目の時間
- 夕食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：微辣を子どもと楽しむ利用もある。辛さは注文時に調整できる
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛さは調整できますか？
辛さと塩加減を調整できます。小辣でも花椒のしびれがあるため、苦手な人は注文時に好みを伝えてください。
汁なしとスープ入りを選べますか？
どちらも選べます。スープを多めにしたい場合は、調理前に伝えると無料で追加できます。
初めてなら何を頼むとよいですか？
麻辣鴨血と豆腐が人気です。魯肉飯もあるので、煮込みと合わせて夕食にできます。
学生向けのサービスはありますか？
大学生は100 元以上の購入で、キクラゲか凍り豆腐のどちらかを選べるサービスがあります。
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