火鍋・台中 沙鹿区
忽必烈養生火鍋
フービーリエヤンションフオグオ
沙鹿で長く愛される、薬膳の香りと野菜の甘みを味わう火鍋
全体の評価 4.5（口コミ 251 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
練り物を控えたい人は、野菜皿の火鍋具材を青菜に替えてもらう注文ができます。
沙鹿で長く親しまれ、北勢で再開した火鍋店です。平日の昼は休みで、看板の薬膳スープと麻辣スープは、たれをつけずに食材を味わえる香りのよさが魅力です。
初めてなら薬膳と麻辣の2色鍋に、豚肩ロースや鶏もも肉を合わせると楽しめます。麻辣の小辛は穏やかで、追加の唐辛子で辛さを調整できます。1人用セットもあり、ご飯・飲み物・アイスはセルフ式、混み合う食事時は予約がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の具体的な評価が少なく、地元との好みの違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連は、薬膳や麻辣のスープと、加工品に偏らない野菜皿を高く評価しています。肉の鮮度やサービス料なしの点も好評ですが、肉の量と価格の釣り合いには好みが分かれます。
- たれなしでも楽しめる薬膳と麻辣のスープ
- 種類豊富な野菜と、注文ごとに切る肉
- ご飯・飲み物・アイスのセルフサービス
- 肉の量が物足りない場合は増量注文が向いています
- 店内のにおいや小区画の換気が気になることがあります
- 「素食鍋」でも鶏を使うスープがあり、完全菜食には向きません
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 1人用・2人用セットと単品料理があります。
- 注文のしかた
- セットか単品を選び、スープと肉を決めます。麻辣は辛さを選べ、追加の唐辛子でも調整できます。
- 支払い
- サービス料はかかりません。
- 行列
- 食事のピーク時は予約がおすすめです。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人約400元。ご飯・飲み物・アイス付きで、サービス料はかかりません。
- おすすめ
- 薬膳と麻辣の2色鍋（養生麻辣鴛鴦鍋）、酸白菜鍋（酸白菜鍋）、豚肩ロース（梅花豬）、鶏もも肉（嫩雞腿肉）、揚げパン（老油條）
- 狙い目の時間
- 平日は夕食に。混み合う食事時は予約してから
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用が多く、子どもの共鍋料金なしで楽しめます。
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區北勢里英才路127號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–21:00
火曜定休日
水–金17:00–21:00
土–日11:30–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
麻辣鍋はかなり辛いですか？
小辛は比較的穏やかで、薬膳の香りも楽しめます。辛さを足したいときは追加の唐辛子を頼めます。
1人でも利用できますか？
1人用セットがあります。2人なら、異なるスープを楽しめる2色鍋も選べます。
平日のランチに行けますか？
平日の昼は休みです。平日に訪れるなら夕食に組み込みましょう。
ベジタリアン向けの鍋はありますか？
「素食鍋」のスープにも鶏が使われるため、完全菜食の人には向きません。
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