小吃・グルメ・台中 潭子区
黄記古早味大腸麺線
ホアンジーグーザオウェイダーチャンミエンシエン中国語表記:黃記古早味大腸麵線
潭子で味わう、外はカリッと中はもちもちの2個入り揚げ肉圓
全体の評価 4.3(口コミ 149 件)
地元の人だけが知っていること
肉圓のたれはすべてピーナッツ粉入りで、ピーナッツ粉を使わないたれへの変更はできません。
潭子の福潭路にある、麺線・揚げ肉圓・台湾式角煮まんの小吃店です。特に人気の肉圓は1皿2個入りで、外のカリッとした食感と内側のもちもち感が特徴。食べやすく小さく切って提供されます。
初めてなら肉圓に、牡蠣と豚もつ入りの綜合麺線を合わせると、店の定番を楽しめます。注文用紙に記入して会計する方式で、午後も休まず営業しています。肉圓のたれにはピーナッツ粉が入り、抜いたたれは選べません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では肉圓が好評な一方、麺線の量や仕上がりへの評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で特に支持されているのは、揚げた皮の食感が楽しい肉圓です。柔らかな角煮を挟む刈包も人気ですが、麺線は麺が少なくスープが多いと感じる人もいます。
- 1皿2個の肉圓は、揚げた皮のサクサク感ともっちり感が魅力
- 刈包はふんわりした生地と柔らかい角煮が好評
- 午後の食事時以外にも利用できます
- 肉圓のたれはすべてピーナッツ粉入りで、抜いたたれは選べません
- 麺線は麺や具に対してスープが多いと感じる場合があります
- 持ち帰りの注文間違いや、混雑時の肉圓の食感に不満が出ています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店員に渡し、会計します。肉圓は揚げる時間がかかります
- 行列
- 客の入れ替わりは早いものの、揚げたての肉圓は待ち時間があります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 揚げ肉圓(酥炸肉圓)、牡蠣と豚もつ入り麺線(綜合麵線)、台湾式角煮まん(刈包)
- 狙い目の時間
- 午後の食事時を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの家族にも利用されています
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
看板の揚げ肉圓がおすすめです。1皿に小ぶりな肉圓が2個入り、綜合麺線と合わせる食べ方も人気です。
ピーナッツを抜いてもらえますか?
肉圓のたれにはすべてピーナッツ粉が入っており、ピーナッツ粉なしのたれは選べません。刈包にもピーナッツ粉を使います。
注文はどうすればよいですか?
注文用紙に記入して店員に渡し、会計します。肉圓は揚げるため、提供まで少し待つことがあります。
遅めの昼食でも利用できますか?
午後の休憩を挟まず営業しているので、通常の食事時間を外しても利用できます。
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