火鍋・台中 北区
花漾転転鍋
ホアヤンジュアンジュアングオ中国語表記：花漾轉轉鍋
一中商圏の路地で、回転台の台湾野菜と練り物を楽しむ個人鍋
全体の評価 4.6（口コミ 6,371 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
回転台で目当ての具材が回ってこないときは、待ち続けず店員に頼むと直接持ってきてもらえます。
一中商圏の路地にある、回転寿司のように野菜や練り物が流れてくる個人鍋の店です。肉は定量か食べ放題を選び、回転台の具材、ご飯、飲み物、アイスは90分間自由に楽しめます。
初めてなら肉1皿付きにして、水蓮やイカ墨団子など台湾らしい具材を組み合わせるのがおすすめです。沙茶ソースの肉炒めなど鍋以外の料理も充実しています。席間は狭く、休日や複数人での利用は予約が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は野菜食べ放題の割安感を評価し、地元では同じ魅力に加えて衛生状態や接客への厳しい評価も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
野菜の種類と手頃な食べ放題が支持され、肉を増やすより野菜と練り物を楽しむ常連もいます。一方、食器の汚れや食材の鮮度、時間管理への不満が重なり、高評価への返礼品も評価の受け止め方を分けています。
- 水蓮など普段の小鍋では少ない野菜も選べる
- 沙茶ソースの肉炒めやご飯ものも充実
- 肉は定量と食べ放題から選べる
- 食器の洗浄状態や、ふたのない食材の衛生面に不満がある
- 90分の終了時刻をめぐる行き違いがあるため、会計時に把握しておく
- 朝の時間帯は回転台の品数が少ない場合がある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
回転台から具材を取る仕組みと、野菜や副菜を自由に楽しめる点が好評です。席数の少なさから事前予約を勧める人もおり、アイスの硬さや補充の遅さは気になる点です。
- 回転式の火鍋という珍しい体験
- 野菜と副菜を自由に取れる
- ゼリーなど食後の甘味も楽しめる
- 席数が少なく、混雑時は入りにくい
- アイスが硬くてすくいにくいことがある
- ソースの補充を待つ場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- スープと肉の定量・食べ放題プランを選び、先に会計。野菜や練り物は回転台から取る
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。料金に10%のサービス料が加算される
- 行列
- 平日昼も満席になることがあり、休日は待ち時間が長くなる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 通常スープ＋豚肉のセット299元、肉・海鮮の食べ放題プラン599元。別途10%のサービス料
- おすすめ
- 水蓮（スイレンの茎）、イカ墨団子（墨魚丸）、チーズ入り魚豆腐（起司魚豆腐）、沙茶ソースの肉炒め（沙茶肉片）、ミルク鍋（牛奶鍋）
- 狙い目の時間
- 予約した時間。朝より通常の食事時間帯が向いている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは1室のみで、順番待ちになることがある
- アクセス
- 三民路のバーガーキングと警察署の間の路地に入り、右手
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區三民路三段126巷1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水24時間営業
木曜定休日
金–日24時間営業
よくある質問
肉もすべて食べ放題ですか？
肉は定量と食べ放題のプランに分かれています。回転台の野菜や練り物、ご飯、飲み物、アイスはどちらでも自由に楽しめます。
予約したほうがいいですか？
約28席と小さく、休日や複数人での利用は予約がおすすめです。平日昼も満席になることがあります。
パクチーが苦手でも食べられますか？
田園野菜鍋（蔬香田園鍋）はパクチーとショウガの風味が強いため、苦手なら昆布鍋やミルク鍋を選ぶとよいでしょう。
カードは使えますか？
支払いは現金のみで、先に会計する方式です。表示料金には10%のサービス料が加わります。
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