牛肉麺・台中 西屯区
洄味牛肉麺 西屯店
ホイウェイニウロウミエン中国語表記：洄味牛肉麵（西屯店）
西屯の牛肉麺店、骨付き牛カルビと選べる3種類のスープ
全体の評価 4.2（口コミ 986 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
辛さが苦手なら注文時に麻辣を控えめに調整してもらえます。
西屯路と河南路の交差点にある、湖北・重慶風の牛肉麺店です。スープは清燉・紅焼・麻辣の3種類で、太麺と細麺、ねぎや高菜の有無も選べます。
肉を主役に楽しむなら、骨付き牛カルビ麺がおすすめです。麻辣は花椒のしびれが強いため、辛さ控えめで注文すると食べやすくなります。肉の硬さや量、店内のにおいへの不満もあり、食感や清潔感を重視する人には向きにくい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は牛肉麺を平凡とする1件のみで、地元では骨付き牛カルビへの支持と肉質・量への不満が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
骨付き牛カルビや弾力のある太麺、独特の麻辣スープが支持されています。一方、肉の硬さや提供時の温度、値段に対する肉の量への不満が目立ち、満足度は分かれます。
- 骨から外れやすく煮込んだ牛カルビ
- 太麺・細麺と3種類のスープを選べる
- 牛脂や自家製辛味調味料で味を調整できる
- 肉が硬い、中心が冷たいなど、仕上がりにばらつきがあります
- 注文後の提供が遅く、店内のにおいや蒸し暑さも気になります
- 麻辣は強いしびれがあり、汁なし麺は塩気が強めです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
牛肉のうまみを足せる調味料や、清燉・紅焼・麻辣を選べる点が好評です。味への満足が中心ですが、店内のにおいに不快感を覚える人もいます。
- 牛脂や辛味調味料でスープにコクを足せる
- スープを好みに合わせて選べる
- 店内のにおいが気になる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープ、麺の太さ、ねぎ・高菜の有無を選べます
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金を用意しておくと安心です。銀行振込にも対応しています
- 行列
- 席数が少なく、入店後も料理の提供に時間がかかることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 清燉牛肉麺 150 元、ピータン豆腐 50 元
- おすすめ
- 骨付き牛カルビ麺（帶骨牛小排麵）、牛すじと牛肉のあっさりスープ麺（清燉半筋半肉牛肉麵）、麻辣鴨血（麻辣鴨血）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもも食べられるスープ餃子がありますが、店内は狭く、4人ではテーブルが手狭です
- トイレ
- 店内にトイレがあります
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心櫻花駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 18 分
直線距離 990m からの目安です
臺中市西屯區逢甲里西屯路二段260-8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–21:00
火曜定休日
水–日11:00–21:00
よくある質問
スープや麺は選べますか？
清燉・紅焼・麻辣の3種類のスープと、太麺・細麺を選べます。ねぎや高菜の有無も指定できます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
麻辣以外のスープも選べます。麻辣を頼む場合は辛さを控えめに調整してもらえますが、花椒のしびれは強めです。
現金以外でも払えますか？
銀行振込に対応しています。カード対応は不明なので、旅行中は現金を用意しておくと安心です。
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