小吃・グルメ・台中 太平区
恵饡鍋焼麺広東粥
フイザン・グオシャオミエン・グアンドンジョウ中国語表記：惠饡鍋燒麵廣東粥
台中・太平で親しまれる、具だくさんの鍋焼き麺と広東粥
全体の評価 4.2（口コミ 128 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
常連には、しらすとピータン・豚肉を合わせたミックス粥に、揚げパンとラー油を添える食べ方が人気です。
台中・太平で10年以上通う常連もいる、鍋焼き麺と広東粥の小さな店です。店名や店舗が変わっても親しまれ、エビや肉、卵の入った麺と、具を惜しまないお粥が人気です。
日本人旅行者が行くなら、ピータンと豚肉のお粥か鍋焼き麺が選びやすいでしょう。店主が1人で調理するため、昼食・夕食どきは待ち時間を見込んで持ち帰りを。苦手な具材は注文時に伝えられますが、抜き忘れへの指摘もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は短い感想1件のみで、地元では味と価格を支持する人が多い一方、待ち時間と接客への評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
具の多さと手頃な価格が支持され、ピータン入りのお粥やミルクスープの麺に常連がついています。好みを覚えてくれる接客を喜ぶ人がいる一方、混雑時の応対と提供の遅さには不満も目立ちます。
- ピータンをたっぷり使った豚肉のお粥
- 麺やスープの種類を選べる鍋焼き麺
- 具だくさんで日常使いしやすい価格
- 1人で調理するため、混雑時は30分以上待つことがあります
- 忙しい時間帯は接客がそっけなく、電話注文でも待つ場合があります
- 具材や胡椒を抜く注文が反映されなかった例があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鍋焼き麺は麺の種類やスープを選べます
- 注文のしかた
- 持ち帰り中心。電話で事前注文してから受け取る方法があります
- 行列
- よく行列ができる：混雑時は30分以上。事前に電話注文しても待つ場合があります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- ピータンと豚肉のお粥（皮蛋瘦肉粥）、しらす・ピータン・豚肉のミックス粥（吻仔魚皮蛋瘦肉綜合粥）、台湾式鍋焼き揚げ麺（鍋燒意麵）、ミルクスープの鍋焼きうどん（牛奶鍋燒烏龍麵）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑を避けた時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けに味を薄くしてもらえた例があります
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區新平路一段10號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–13:30, 16:30–19:00
土曜11:00–13:00
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか？
ピータンと豚肉のお粥、またはエビ・肉・卵入りの鍋焼き麺が人気です。ミルク味やカレー味のスープも選ばれています。
どれくらい待ちますか？
混雑時は30分以上かかることがあります。電話で先に注文できますが、受け取り時にも待つ場合があります。
苦手な具材を抜いてもらえますか？
エビや卵、胡椒などを抜く注文に対応しています。ただし抜き忘れの例もあるため、厳密な除去が必要な人には利用しにくい店です。
店内で食べられますか？
店内飲食を断られた例があるため、持ち帰りを前提に予定を組むのがよいでしょう。
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