小吃・グルメ・台中 清水区
甲南客庄 阿嬤の台所
ジアナンカージュアン アーマーダザオカー中国語表記：甲南客庒｜阿嬤的灶咖
清水の農村に隠れる、薪の大かまどで蒸す米糕と具だくさんの湯
全体の評価 4.4（口コミ 389 件）
地元の人だけが知っていること
米糕だけを店内で食べるなら先に着席できますが、麺やスープは調理台の列に並んで注文する方式です。
清水の農村の民家に隠れた、看板のない食堂です。年配の女性たちが薪の大かまどで仕込む米糕は、粒の立ったもち米と豚バラ肉が特徴。昔ながらの台湾の台所を体験したい人に向いています。
初めてなら米糕と、豚の血や腸などが入る具だくさんの綜合湯を。量が多いので頼みすぎず、平日の11時ごろを目安に訪れるとよいでしょう。冷房のない簡素な空間で、衛生面を重視する人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元とその他の旅行者は親切さや量を評価する一方、米糕の食感と衛生面では好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、昔から変わらない薪の香りと、安くてたっぷり食べられる点が親しまれています。特に米糕と綜合湯が人気で、年配の店主たちの温かな接客も魅力です。一方、清掃状態や注文の混雑には厳しい評価もあります。
- 薪のかまどで蒸した、粒に弾力のある米糕
- 具がたっぷり入り、1杯でも満足感のある綜合湯
- 安くて味のしみた煮込みおかず
- 机や調理場の清潔さが気になる人には不向き
- 休日は40分以上待つことがあり、注文の順番も分かりにくい
- 料理が届かないときは、注文内容をもう1度ゆっくり伝える
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家庭に迎えられたような親しみやすさと、観光地とは違う素朴な雰囲気が魅力です。麺や手頃な煮込みおかずが好評な一方、米糕の硬さや食事環境の評価は分かれます。
- 親切な店主たちとの温かなやり取り
- 手頃な価格と十分なボリューム
- 昔ながらのかまどが残る農村の食堂
- 口頭注文のみで、並ぶ場所が分かりにくい
- 昼過ぎには麺やスープが売り切れることがある
- 蚊が多く、米糕の乾いた食感が合わない人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙はなく、口頭で注文
- 注文のしかた
- 料理名と数量をゆっくり伝える。煮込みおかずは自分で選び、切り分けてもらう
- 行列
- よく行列ができる：休日は40分以上待つことがある。平日のほうが入りやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚そぼろご飯 40 元、豚肉のとろみスープ 40 元
- おすすめ
- 筒蒸しおこわ（筒仔米糕）、具だくさんスープ（綜合湯）、豚肉のとろみスープ（肉羹湯）、煮込みおかずの豚大腸（滷大腸頭）
- 狙い目の時間
- 平日の11時ごろ。米糕は蒸し上がりを待つことがあり、数量限定
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレあり
- アクセス
- 台鉄・台中港駅の裏手の路地にある、看板のない民家脇の食堂
住所・営業時間・アクセス
臺中市清水區頂湳里客庄路102號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:30–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
薪のかまどで蒸す米糕と、具だくさんの綜合湯が定番です。麺やスープも量が多いので、少なめに注文してから追加するとよいでしょう。
いつ行くと食べやすいですか？
休日より平日の11時ごろがおすすめです。米糕は数量限定で、昼過ぎには麺やスープも売り切れることがあります。
注文はどうすればよいですか？
注文用紙はなく、口頭で料理名と数量を伝えます。年配の店主が対応するので、ゆっくり伝え、届かない料理はもう1度声をかけてください。
店内は快適ですか？
冷房のない半開放の簡素な食堂です。机や調理場の清潔さへの指摘も多く、衛生面を重視する人には向きません。
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