朝ごはん・台中 南区
建成早餐店
ジエンチョンザオツァンディエン
創業40年以上、手作りの粉漿蛋餅と白い碗粿が名物の朝食店
全体の評価 4.4（口コミ 132 件）
地元の人だけが知っていること
白い碗粿を食べるなら休日は9時より前が狙い目で、9時には売り切れることがあります。
夫婦で切り盛りする、創業40年以上の昔ながらの朝食店です。生地を流して焼く粉漿蛋餅や、肉を入れず菜脯と豆干をのせる白い碗粿が名物で、豆乳と米漿も店で挽いて作ります。
初めてなら蛋餅に豆腐スープを合わせ、しっかり食べたい日は米糕を追加するのがおすすめです。碗粿は休日の9時に売り切れることもあるため、目当てなら早めに。席は少なく、持ち帰りの利用も多い店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元の評価との比較はできません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代や子どもの頃から通う人が多く、手作りの蛋餅や碗粿、手頃な価格が長く支持されています。夫婦の親しみやすい接客も魅力ですが、柔らかな生地の食感や素朴な味付けは好みが分かれます。
- 粉漿蛋餅は生地から手作りで、卵とねぎの香りを楽しめる
- 白い碗粿は菜脯と炒めた豆干がアクセント
- 豆乳と米漿は自家製で、米漿はピーナッツの香りが豊か
- 店内は油煙がこもりやすい
- 蛋餅は柔らかめで、持ち帰って時間がたつとさらに柔らかくなる
- 衛生面を不安視する評価もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 台湾式の蛋餅、米糕、碗粿に加え、トーストやバーガーもある
- 注文のしかた
- 蛋餅はキャベツ追加に対応し、追加料金は不要
- 行列
- 店内の席は少なく、持ち帰り客が多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豆乳は追加5 元で大サイズに変更可能、豚血15 元
- おすすめ
- 手作り生地の台湾式卵クレープ（粉漿蛋餅）、米粉の蒸し碗餅（碗粿）、豚肉と卵のトースト（肉蛋吐司）、台湾式もち米おこわ（米糕）、ピーナッツ風味の米ドリンク（米漿）
- 狙い目の時間
- 碗粿が目当てなら休日の9時より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもが具材やソースを食べられるか、店側が気遣ってくれる
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
粉漿蛋餅は普通の蛋餅とどう違いますか？
出来合いの皮ではなく、粉を溶いた生地を流して卵と一緒に焼きます。柔らかくもっちりした食感で、焼きたてがおすすめです。
碗粿には肉が入っていますか？
ここの白い碗粿は肉を入れず、菜脯と炒めた豆干をのせるタイプです。醤油だれや台中らしい甘辛いソースを合わせて食べます。
碗粿は何時に行けば食べられますか？
休日は9時に売り切れることがあります。碗粿を目当てにするなら、9時より前に訪れるのがおすすめです。
飲み物は何がおすすめですか？
店で挽いて作る豆乳と米漿が定番です。豆乳は追加5 元で大サイズにでき、米漿はピーナッツの香りを楽しめます。
近くのグルメ
東港活海産仁
東港活海產仁
生け簀の活きエビを炭火で焼く、地元で愛される素朴な海鮮店
高農珈琲早餐屋
高農咖啡早餐屋
学生街で長年親しまれる、マッシュポテトがあふれる台湾式朝ごはん
老夫子牛排
忠孝夜市で長年親しまれる、サラダバー付き台湾式鉄板ステーキ
夜夜見来蛋包飯
夜夜見來蛋包飯
忠孝夜市で屋台から育った老舗、薄焼き卵で包む大盛り炒飯
香品薬燉排骨麺線鴨香飯 忠孝店
香品藥燉排骨麵線鴨香飯 忠孝店
忠孝路で、鴨肉たっぷりのご飯と薬膳スープを楽しめる食堂
炎伯紅茶冰
忠孝夜市の名物、1,000 mlで35 元の紅茶と果肉たっぷりのフルーツティー
近くの観光・マッサージ・お土産
台中城隍廟
忠孝夜市の路地奥、多くの亀が歩く静かな歴史ある道教寺院
小時候弾珠堂 台中忠孝夜市店
小時候彈珠堂-台中忠孝夜市店
忠孝夜市で楽しむ、景品券を集める台湾レトロな玉はじき
広記肉鬆
廣記肉鬆專賣店
台中・第三市場の60年老舗、サクサク肉でんぶと肉乾の店
三広商行
三廣商行
第三市場の路地に佇む百年老舗、試食も気前よしの台中みやげ店
順基按摩
台中の街角で、好みの手技と自宅でのストレッチを教わる按摩店
信安按摩 台中店
台中駅近く、足裏を左右15分ずつほぐす地元密着の按摩店