牛肉麺・台中 沙鹿区
江蘇牛肉麺
ジアンスーニウロウミエン中国語表記：江蘇牛肉麵
沙鹿の学生街で親しまれる、120元の牛肉麺と選べる煮込み小菜
全体の評価 4.3（口コミ 1,686 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺のスープは無料でおかわりできるので、もう少し飲みたいときは店員に頼めます。
台中・沙鹿の静宜大学周辺で親しまれる、牛肉麺と煮込み小菜の店です。牛肉麺は120元で、麺は細麺と太めの拉麺から選べます。スープには牛肉のうまみと漢方系の香りがあり、明るく冷房の効いた店内で食べられます。
初めてなら牛肉麺に、豚耳や昆布などの小菜を数品添えてみましょう。小菜は自分で選んで係に渡し、温めてもらう方式です。混雑時は受付で番号を受け取り、案内を待ってから着席します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では小菜への支持が特に厚い一方、ほかの旅行者は価格と清潔な店内も評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では120元の牛肉麺の手頃さに加え、煮込み小菜を目当てに通う人が多い店です。学生時代からの味を懐かしむ常連もいます。牛肉の柔らかさや塩加減、小菜の割安感については好みが分かれます。
- 牛肉麺は120元で、日常の食事に取り入れやすい
- 豚耳、豚皮、昆布など煮込み小菜の種類が豊富
- 明るく広い店内と、手際のよい料理提供
- 牛肉が硬い場合や、拉麺が柔らかすぎると感じる場合がある
- 小菜の塩気や会計の誤りに不満もあり、明細と合計額は見ておきたい
- 店内の清潔さは好評だが、調理中の手の衛生には厳しい指摘もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの旅行者には、手頃な価格で台湾らしい麺料理を楽しめる点が好評です。清潔な店内と提供の速さに加え、生姜の風味が効いた小菜も印象に残っています。
- 手頃な価格で味わう台湾の麺料理
- 生姜の風味を感じる小菜
- 清潔な店内と速い料理提供
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺料理はカウンターの注文用紙、小菜は店頭で選ぶ方式。価格表示あり
- 注文のしかた
- カウンターで注文用紙を受け取り、注文して番号札をもらう。小菜は自分で選んで係に渡し、別の番号札を受け取る。食後に伝票を持って会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼食・夕食時は入店待ちがあり、混雑時は番号順に案内。18時30分頃も並ぶことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺120元、ジャージャー麺70元
- おすすめ
- 醤油煮込み牛肉麺（紅燒牛肉麵）、煮込み小菜の盛り合わせ（滷味）、豚耳の煮込み（滷豬耳朵）、ごまだれ麺（麻醬麵）、肉そぼろ和え麺（肉燥乾麵）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑時間を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてでも注文できますか？
カウンターで注文用紙を受け取り、麺料理を注文します。小菜は自分で選んで係に渡し、それぞれ番号札を受け取る仕組みで、不慣れな場合は店員が手伝ってくれます。
麺の種類は選べますか？
細麺と太めの拉麺から選べます。拉麺は柔らかめの仕上がりと感じる人もいます。
牛肉麺だけでなく、小菜も頼むべきですか？
小菜を目当てに通う常連も多く、豚耳や豚皮、昆布などが人気です。卓上の自家製ラー油を少量足すと、香りの変化も楽しめます。
混雑時は席を自分で探しますか？
入店待ちがあるときは、受付で番号を受け取り、店員の案内を待ちます。料理は席まで運ばれます。
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