小吃・グルメ・台中 西区
老嘉義米糕碗粿 華美店
ラオジアイーミーガオワングオ ホアメイディエン
台中・華美街の木造りの小店で味わう、卵と肉入りのなめらか碗粿
全体の評価 4.4（口コミ 146 件）
地元の人だけが知っていること
碗粿には最初から卵が入っているので、煮卵を追加するより別の小皿やスープを選ぶと食べ比べを楽しめます。
向上市場から移ってきた、嘉義式の米糕と碗粿を出す小さな食堂です。民生路の老店から分かれた店で、木のテーブルや丸椅子が昔ながらの雰囲気をつくっています。
初めてなら、卵とひき肉入りのなめらかな碗粿に、ゴーヤとスペアリブのスープを合わせて。もち米に肉そぼろをのせた米糕も定番で、量が控えめなので食べ比べにも向いています。朝から食事ができ、火曜は定休です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では碗粿や接客が好評な一方、米糕の食感と味の濃さは好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から親しむ老店の味や、気さくな接客、サービスのかつおだしスープが支持されています。碗粿の滑らかさが特に好評ですが、量に対する値段や米糕の硬さ、味付けの濃さには好みが分かれます。
- 卵とひき肉が入ったなめらかな碗粿
- 甘みのあるゴーヤとスペアリブのスープ
- サービスのかつおだしスープと親切な接客
- 碗粿や米糕は小ぶりで、1品では物足りないことがある
- 米糕の硬さや水分量にばらつきがある
- 昼は店内が暑く、醤油だれやスープの塩気も強めに感じる場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 13時過ぎは比較的落ち着いて食べられます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 碗粿45元、米糕40元、ゴーヤとスペアリブのスープ45元
- おすすめ
- 卵とひき肉入り蒸し米もち（碗粿）、肉そぼろのせもち米ご飯（米糕）、ゴーヤとスペアリブのスープ（苦瓜排骨湯）、揚げスペアリブのスープ（排骨酥湯）
- 狙い目の時間
- 台湾式の朝食に。落ち着いて食べるなら13時過ぎ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れにも親しまれています。席は背もたれのない木の椅子が中心です
- アクセス
- 華美街と向上路の交差点近く
住所・営業時間・アクセス
臺中市西區昇平里華美街192號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:30–13:30
火曜定休日
水–日06:30–13:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
卵とひき肉入りの碗粿に、ゴーヤとスペアリブのスープを合わせるのがおすすめです。米糕も小ぶりなので、2品を食べ比べる楽しみ方もできます。
碗粿はどんな料理ですか？
米の生地にひき肉と卵を入れて蒸した、なめらかな食感の台湾小吃です。まずそのまま食べ、好みで卓上のおろしニンニクを加えると風味が増します。
朝食に利用できますか？
朝から営業しており、米糕や碗粿を台湾式の朝食として楽しめます。火曜は定休です。
スープのサービスはありますか？
食事にはかつおだしのスープがサービスされます。おかわりを注いでもらえることもあります。
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