火鍋・台中 烏日区
老牌石頭火鍋&滷味之郷
ラオパイシートウフオグオ・ルーウェイジーシャン中国語表記:老牌石頭火鍋&滷味之鄉
玉ねぎと肉を炒めて仕上げる、烏日で長く親しまれる石頭火鍋
全体の評価 4(口コミ 347 件)
地元の人だけが知っていること
追加の具を選ぶなら、大粒で量もある単品のカキが地元客のおすすめです。
玉ねぎと肉を炒めてからスープを注ぐ、台湾らしい石頭火鍋の店。香ばしい鍋に独特の沙茶だれを合わせ、白飯とアイスクリームは自由におかわりできます。
初めてなら肉と魚介が入る海陸鍋を選び、辛い味が好きなら滷味も追加すると楽しめます。休日の食事時は混み合い、調理や片付けを少人数で担うため、時間に余裕を持って。店内やセルフコーナーの清潔さが気になる人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較材料はなく、地元では昔ながらのスープを支持する人と、衛生面や接客を重く見る人で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人は、昔ながらの炒めた香りと沙茶だれ、手頃な値段を評価しています。一方、具の量や味には満足度の差があり、接客と店内の清潔さへの不満も目立ちます。
- 肉と玉ねぎを炒める昔ながらの石頭火鍋
- 白飯とアイスクリームがおかわり自由
- 麻辣味の滷味と特製の辛味だれ
- 休日の食事時は混み合い、提供が遅くなることがあります
- テーブルやセルフコーナーの清潔さに難があります
- 持ち帰り・配達では具の少なさや入れ忘れへの不満があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文した鍋の肉と玉ねぎを店員が炒め、白飯などはセルフサービス
- 行列
- 休日の食事時は満席になり、着席後も料理を待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 海陸鍋270元
- おすすめ
- 石頭火鍋(石頭火鍋)、肉と海鮮の鍋(海陸鍋)、麻辣味の豚大腸煮込み(麻辣滷大腸)、追加のカキ(單點蚵仔)
- 狙い目の時間
- 夕食の混雑が始まる前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの利用があります
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 九張犁駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 12 分
直線距離 640m からの目安です
臺中市烏日區九德里中山路一段214號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–13:30, 16:30–21:30
よくある質問
石頭火鍋は日本の鍋とどう違いますか?
先に玉ねぎと肉を炒め、その香りを生かしてスープを加える鍋です。具を煮ながら、沙茶だれにつけて食べます。
ご飯や飲み物は付いていますか?
白飯とアイスクリームはおかわり自由で、レモン水もあります。手作りのドリンクは別注文です。
鍋以外にも注文できますか?
滷味と呼ばれる台湾風煮込みもあります。麻辣味の豚大腸や、特製の辛味だれが人気です。
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