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林記古早味
リンジーグーザオウェイ
台中第二市場の老舗、ほろ苦い麻薏スープと選べる家庭料理
全体の評価 4.2(口コミ 308 件)・日本語の口コミ 5 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
豚角煮ご飯は脂身の多い部分・少ない部分を選べるので、脂が苦手なら「瘦一點」と頼めます。
台中第二市場の三角楼そばにある、数十年続く食堂。炒め麺や肉そぼろご飯に、店頭のおかずを組み合わせる朝昼の食事処です。季節限定の麻薏スープは、青菜のほろ苦さ、サツマイモの甘さ、滑らかな口当たりが特徴です。
注文は料理を指さして店主に伝え、席に着いたら配膳時に支払います。麻薏スープの季節外なら、漬物入り肉そぼろご飯に目玉焼き、豚の血のスープを合わせるのもおすすめ。カウンターがあり、1 人でも利用しやすい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は麻薏スープの珍しさや接客を評価し、地元では普段の食事としての価格、量、おかずの仕上がりにも目が向いています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
日本人旅行者は、麻薏スープの苦みと芋の甘みの組み合わせ、親しみやすい接客を評価しています。60 元のスープは量が多く、独特の味は好みが分かれます。
- 台中らしい季節限定の麻薏スープ
- 苦みのある青菜と甘い芋の組み合わせ
- 温かく親しみやすい接客
- 麻薏スープは独特の苦みがあり、小碗でも量が多い
- 2026 年の麻薏スープは 10 月 9 日で終了し、次の提供は 2027 年 4 月過ぎの予定
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、麻薏スープだけでなく、漬物入り肉そぼろご飯や好みのおかずを組み合わせる朝昼ご飯が親しまれています。昔ながらの味を支持する一方、おかずの量や価格、作り置き料理の温度には不満もあります。
- 漬物入り肉そぼろご飯と目玉焼きの組み合わせ
- 炒め麺や炒めビーフンに東泉ソースを加える食べ方
- 店頭で好みのおかずを選べる
- おかずによって追加料金がかかるため、選ぶときに値段を聞くと安心
- 作り置きのおかずや麺が冷めている場合がある
- 2026 年の麻薏スープは 10 月 9 日で終了
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
その他の旅行者には、市場らしい雰囲気や、料理を見て選べる気軽さが好評です。英語は通じにくいものの指さしで注文でき、豚角煮や魚料理、ゴーヤースープが支持されています。
- 料理を指さして注文できる
- 市場内の広場に近く、開放感がある
- 豚角煮や魚料理、ゴーヤースープが人気
- 英語でのやり取りは難しい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応(写真付き・英語メニューなど):料理を指さして注文できる
- メニュー
- 店頭に並ぶ料理を見て選ぶ方式
- 注文のしかた
- カウンターで店主に料理を伝えてから着席し、配膳時に支払う。決まった待機列はない
- 行列
- 朝 9 時ごろから客が多く、注文はカウンターで店主に声をかける
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麻薏スープ小碗 60 元、肉そぼろご飯 45 元、豚の血のスープ 25 元、ゴーヤースープ 25 元
- おすすめ
- 麻薏スープ(麻薏湯)、漬物入り肉そぼろご飯(瓜仔肉飯)、台湾風炒め麺(炒麵)、豚の血のスープ(豬血湯)、紅麹豚肉ご飯(紅糟飯)
- 狙い目の時間
- 朝食・早めの昼食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れも利用し、テーブル席もある
- アクセス
- 台中第二市場内の三角楼そば、広場に近い一角
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麻薏スープはいつ食べられますか?
暖かい季節の限定料理です。2026 年は 10 月 9 日で終了し、次の提供は 2027 年 4 月過ぎの予定です。
中国語が話せなくても注文できますか?
店頭の料理を指さして注文できます。店主に注文を伝えてから席に着き、料理が届いたときに支払います。
麻薏スープはどんな味ですか?
滑らかな青菜にサツマイモとシラスを合わせた、塩味のスープです。芋の甘みがありますが、青菜の苦みははっきりしています。
1 人でも食事できますか?
カウンターと小さなテーブルがあり、1 人でも利用しやすい店です。ご飯ものか麺に、スープや好みのおかずを組み合わせられます。
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