牛肉麺・台中 大里区
牛村葱焼牛肉麺水餃
ニウツン中国語表記：牛村蔥燒牛肉麵水餃
台中・大里で地元に親しまれる、葱焼牛肉麺と手作り水餃子の店
全体の評価 4.2（口コミ 155 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りの熱いスープ麺は紙容器ではなくビニール袋に入るため、気になる人は店内で食べるほうがよいという声があります。
台中市大里区の住宅街にある、牛肉麺と水餃子が看板の町の麺店です。じっくり煮込んだ柔らかい牛肉と、コシのある細麺が評判で、麺は幅広麺も選べます。
看板の葱焼牛肉麺のほか、牛肉入りスープ餃子やニラ入り水餃子、滷味（煮込みの小皿）を組み合わせるのが定番。観光地からは離れているので、台中郊外で地元の日常の味を試したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近所の人が普段使いする店として評価されており、牛肉の柔らかさと麺のコシ、ニラたっぷりの水餃子を褒める声が多いです。一方で味付けがやや塩辛い、店主の接客がそっけないという意見も見られます。
- 牛肉が柔らかく臭みがない
- 細麺・幅広麺ともにコシがある
- ニラ入り水餃子は皮がもちもちで具だくさん
- 小皿や滷味は醤油が濃く塩辛めとの声
- 具なしの牛肉スープ（70元）は量が少ないという指摘
- 持ち帰りの熱いスープはビニール袋に入れて渡される
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時の持ち帰りは待ち時間がある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 具なしの牛肉スープ 70 元
- おすすめ
- 葱焼牛肉麺（蔥燒牛肉麵）、牛肉スープ餃子（牛肉湯餃）、ニラ水餃子（韭菜水餃）、沙茶牛肉麺（沙茶牛肉麵）
- 狙い目の時間
- 昼のピークを外した午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺の種類は選べる？
細いラーメン風の麺のほか、幅広麺を選んだという口コミがあります。
牛肉麺以外のおすすめは？
ニラたっぷりの水餃子や牛肉スープ餃子の評判が高く、牛肉麺と一緒に頼む人が多いです。
味付けは濃い？
スープは万人向けとの声が多い一方、小皿料理は醤油が濃いめなので、少なめに頼む人もいます。
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