牛肉麺・台中 北屯区
彭家牛肉麺
ポンジアニウロウミエン中国語表記：彭家牛肉麵
路地裏で約 30 年、牛肉から煮出す優しいスープの老舗
全体の評価 4.4（口コミ 175 件）
地元の人だけが知っていること
常連は来店前に電話で注文してから店内で食べ、店主 1 人の調理による待ち時間を減らしています。
北屯の路地裏で約 30 年親しまれてきた、家庭的な牛肉麺の老舗です。牛肉から煮出すスープは穏やかな甘みがあり、筋付きの柔らかな肉と、味の染みた麺が楽しめます。
初めてなら牛肉麺の大碗がおすすめで、小碗は軽めの食事向きです。店主がほぼ 1 人で切り盛りするため、常連にならって電話で先に注文すると待ち時間を減らせます。平日は 16 時までの営業なので、昼食の予定に組み込みましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では長年通う常連の支持が厚い一方、少なめの量や淡い味には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、家庭的で濃すぎないスープと、筋のある牛肉が長く支持されています。小碗はかなり控えめな量で、大碗を選ぶ人が多い店です。
- 牛肉から煮出した、甘みのある穏やかなスープ
- 柔らかく煮込まれた牛肉と豚足
- 店主の親しみやすさと家庭的な雰囲気
- 店主がほぼ 1 人で調理するため、客が重なると提供まで待ちます
- 2025 年に人手不足で品数を絞っており、以前の飯類は定番として当てにできません
- 小碗は量が少なく、濃厚なスープを求める人には味が淡く感じられます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 人手不足で品数を絞っており、牛肉麺・牛肉スープ・豚足麺が中心です。
- 注文のしかた
- 電話で先に注文してから、店内で食べることもできます。
- 行列
- 昼食時は提供まで待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺・大 110 元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、豚足麺（蹄花麵）、牛肉スープ（牛肉湯）
- 狙い目の時間
- 昼食時より早め。平日は 16 時まで。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心崇德駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 5 分
直線距離 290m からの目安です
臺中市北屯區平德里文昌東四街77號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
牛肉麺の大碗がおすすめです。小碗は量が控えめなので、しっかり食べたい人には大碗が向いています。
待ち時間を減らす方法はありますか？
電話で先に注文し、到着後に店内で食べる方法があります。店主がほぼ 1 人で調理するため、昼食時は余裕を持って訪れましょう。
スープは濃い味ですか？
甘みのある家庭的な味で、塩気や脂は控えめです。濃厚な牛肉麺が好きな人には淡く感じられることがあります。
以前人気だった鶏もも肉飯や豚足飯はありますか？
人手不足で品数を絞っており、以前の飯類を目当てにするのは避けたほうがよいでしょう。牛肉麺や豚足麺を中心に選べます。
近くのグルメ
ONE将熱炒一番
ONE將熱炒一番
台中の夜を彩る台湾炒め料理、タロイモと海鮮のビーフン鍋
拾壱・鮮 海鮮粥
拾壹．鮮 海鮮粥
北平路の海鮮粥、塩卵風味の金沙スープと大粒のカキが主役
小林牛肉麺 北平店
小林牛肉麵（北平店）
台中・北平路の辛口牛肉麺、弾力ある麺と煮込み小皿が名物
珍功夫
珍功夫-手工燒餅
店先で仕込む手作り焼餅、厚焼き卵を挟んで朝食にも夜食にも
半熟蛋早餐店
北屯で10年以上、厚くもちもちの米粉生地で包む台湾朝ごはん
大順小籠包
台中・北平路で長年親しまれる、厚めの皮が香る手作り小籠包
近くの観光・マッサージ・お土産
品堂整復館
台中・北屯で300元から、かっさとカッピングの専門店
清境マッサージ
清境按摩
台中・北屯の静かな小さな店で、指名して受ける本格手技
糖村 台中崇徳創始店
糖村 台中崇德創始店
台中の創始店で選ぶ、ミルクとアーモンドが香るヌガー土産
星達家足体養生会館
星達家足體養生會館
台中・北屯で足湯から足裏ケア、仕上げの小豆スープまで楽しむ店
幸福柒壹美学
幸福柒壹美學
女性施術者の丁寧な指圧と精油の香りに包まれる北屯のスパ
梅川福徳宮
梅川福德宮
梅川沿いに佇む、1つの石から彫られた土地公夫妻を祀る廟