火鍋・台中 豐原区
品羊火羊鍋
ピンヤンフオヤングオ
豊原の小さな羊肉鍋店、澄んだスープと厚切りの皮付き肉が主役
全体の評価 4.6（口コミ 276 件）
地元の人だけが知っていること
羊の筋肉煮込みは調理に時間がかかるため、食べたい場合は席の予約と一緒に事前注文しておきましょう。
豊原にある、室内約5卓と屋外1卓の小さな羊肉鍋店。澄んだ清燉とコクのある紅燒の2種類があり、厚切りの皮付き羊肉は、やわらかく臭みが少ないのが魅力です。羊肉が苦手な同行者には当帰入りの鶏鍋もあります。
初めてなら清燉のスープを先に味わい、甘いトウモロコシや麺線を追加しましょう。白飯は扱っていないため、炒め物や揚げ物を頼むなら主食の選び方にもひと工夫。席数が少ないので、食事の予定が決まったら予約がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元ではスープと羊肉が好評ですが、肉の量や提供までの時間には評価の差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
羊肉の臭みの少なさと、飲み進めたくなる甘みのあるスープが高く評価されています。価格を手頃と感じる人が多く、鍋だけでなくトウモロコシ、麺線、揚げ豆腐や豚肉料理も支持されていますが、鍋に入る肉の量は好みが分かれます。
- 清燉はすっきり、紅燒はコクがあり、どちらもスープが人気
- 皮付き羊肉が厚切りで、やわらかく食べやすい
- トウモロコシや麺線、揚げ物を組み合わせて楽しめる
- 鍋に入る羊肉だけでは物足りない場合があり、肉をしっかり食べたい人は追加注文が必要です
- 混雑時は鍋が出るまで長く待つことがあります
- 紅燒は辛みを感じる場合があるため、小さな子どもには清燉が選びやすいです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 羊肉鍋は清燉と紅燒の2種類。炒め物や揚げ物、当帰入り鶏鍋もあります
- 注文のしかた
- 鍋を選び、肉、野菜、麺線や一品料理を追加して取り分ける方式
- 行列
- 室内は約5卓、屋外は1卓で、夕食のピークは満席になりやすい店舗です
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 羊肉の澄まし鍋（清燉羊肉爐）、羊肉の醤油煮込み鍋（紅燒羊肉爐）、トウモロコシ（玉米）、台湾そうめん（麵線）、昔ながらの豚スペアリブ料理（古早味排骨）
- 狙い目の時間
- 予約を入れたうえで、夕食の混雑が始まる前
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも利用しています。子どもと取り分けるなら清燉の鍋が選びやすいです
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
羊肉の臭みは強いですか？
臭みは少なく、羊肉を普段あまり食べない人にも好評です。皮付きの厚切り肉を楽しめます。
予約は必要ですか？
室内約5卓の小さな店なので、事前予約がおすすめです。予約なしでは席を確保できないことがあります。
白いご飯はありますか？
白飯は扱っていません。主食には麺線を選べます。
羊肉を食べられない人も一緒に行けますか？
当帰入りの鶏鍋や、炒め物、揚げ物があります。グループなら羊肉鍋と鶏鍋を分けて注文する楽しみ方もできます。
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