小吃・グルメ・台中 東勢区
仇媽媽山東餃子館
チウマーマーシャントンジャオズーグアン
東勢で40年以上続く餃子館、弾力ある水餃子と極細切りの豆干
全体の評価 4.2（口コミ 972 件）
地元の人だけが知っていること
追加注文を受け付けないことがあるため、水餃子だけでなく麺や小皿も注文票にまとめて記入してから渡すと安心です。
東勢第三市場から移転し、40年以上続く麺と水餃子の老舗。美食街の細い路地にあり、弾力のある皮と豚肉の詰まった水餃子は1個7元です。肉そぼろを使わない素朴な汁なし麺や、細く切った豆干も親しまれています。
初めてなら水餃子に豆干の小皿を添え、余裕があれば小碗の麺もどうぞ。入店したら右手の注文票に記入して渡し、席への案内を待ちます。休日は混み合うため、ゆっくり食べるなら平日の昼が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では昔ながらの味を支持する人が多い一方、塩加減や接客、衛生面への評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う人も多く、昔ながらの汁なし麺と水餃子、細切り豆干が定番です。手頃で量が多い点を評価する一方、小皿のたれの塩辛さや、接客のぶっきらぼうさには不満もあります。
- 肉そぼろなしでも香りのよい汁なし麺
- 弾力のある皮としっかりした肉餡の水餃子
- 細い包丁仕事が光る豆干の小皿
- 2026年秋は接客への不満が続き、店内のハエや料理への異物混入の指摘もある
- 小皿にかかる醤油だれは塩味が強め
- 混雑時は相席になり、追加注文を受け付けないこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文票に記入する方式
- 注文のしかた
- 入店後、右手の注文票に記入して店主へ渡し、人数を伝えて席への案内を待つ。番号札は不要
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 休日や食事時は待つことがあるが、平日の昼は並ばず入れることもある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水餃子1個7元、大滷麺80元、酸辣湯の小碗40元、細切り豆干25元
- おすすめ
- 水餃子（水餃）、汁なし麺（乾麵）、細切り豆干（豆干絲）、酸辣湯（酸辣湯）、具だくさんのとろみ麺（大滷麵）
- 狙い目の時間
- 平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも利用。子ども用に辛くないたれを分けてもらえる
- トイレ
- トイレあり。清掃状態への不満がある
- アクセス
- 東勢国小と東勢衛生所の間にある中盛巷の美食街内。車は路地の外に停めて徒歩で入る
住所・営業時間・アクセス
臺中市東勢區中寧里豐勢路中盛巷3號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 17:00–19:00
火曜定休日
水曜11:00–14:00, 17:00–19:00
木曜定休日
金–日11:00–14:00, 17:00–19:00
よくある質問
席に座る前に注文しますか？
先に注文票に記入して店主へ渡し、その後で席へ案内されます。入口で並ぶだけではなく、まず人数を伝えて注文を済ませましょう。
水餃子はどのくらいの量ですか？
皮に弾力があり、肉餡もしっかり詰まっています。10個で満腹になる人もいるため、麺や小皿も頼むなら量を控えめにすると食べやすいです。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
小皿は何がおすすめですか？
東勢らしい細切り豆干が人気です。にんにくや自家製ラー油を合わせる食べ方も親しまれています。
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