牛肉麺・台中 西区

若柳一筋

ルオリウイージン

白いスープに極太の手打ち麺、台中で長年愛される個性派の麺店

4.0日本人
4.3地元・台湾
3.7その他の旅行者

全体の評価 4.1(口コミ 2,236 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

常連の多くは野菜と肉のたっぷり入った五目麺を頼んでいて、牛肉が硬いと感じた人もこちらを推しています。夕方は 7 時前に麺が売り切れることがあります。

台中・西区にある、25年以上続く手打ち麺の店です。一般的な茶色い紅焼牛肉麺とは違い、骨を煮込んだ乳白色のスープにうどんのような太いもちもち麺を合わせた、ほかではなかなか食べられない一杯が名物です。

入口の棚に並ぶ十数種類の小皿料理(小菜)を先に選んでから、麺を注文します。牛肉麺は肉だけでシンプルなので、小菜と合わせるのがおすすめ。野菜たっぷりの五目麺も人気です。スープは見た目よりあっさりしていて、七味(辣粉)を足すと味が引き締まります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は少ない口コミで「味が物足りない」「肉はおいしい」と分かれ、台湾の人も麺とスープは高評価な一方、牛肉の評価は割れています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

子どもの頃から通う常連も多い老舗で、コシの強い手打ち麺と、飲み干しても喉が渇かない白いスープ、種類豊富な小菜が評価されています。一方で、牛肉が硬くてパサつく日がある、180–190 元の牛肉麺は具が少なく割高だという声もあります。

  • もちもちでコシの強い手打ち麺
  • すっきりした白いスープ
  • 手作りの小菜が豊富
  • 牛肉が硬い・パサつくと感じる人もいる
  • 牛肉麺には野菜が入らず、単調に感じやすい
  • レジ担当の接客がせわしない、きついという声がたびたびある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

3.7

台中でも指折りの麺店として、珍しい白いスープの牛肉麺や小皿料理をほめる声が多いです。一方で、味が薄くて物足りない、量が少ないという声や、レジの接客が悪かったという口コミもあります。

  • ほかでは珍しい白い骨スープの牛肉麺
  • 小皿料理の質が高い
  • 店内が明るく清潔で、料理が早く出てくる
  • 味が薄めで物足りないと感じる人も
  • 接客が冷たかったという声がある
  • 箸は使い捨て、器はメラミン製

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
麺は牛肉麺・五目麺・海鮮麺・鍋焼麺・泡菜牛肚麺の 5 種類ほど
注文のしかた
入口の棚で小菜を選んでから、カウンターで麺を注文。小菜には値段が書かれていないので店員さんに聞く
支払い
現金のみ:現金のみ
行列
ときどき少し並ぶ:昼 12 時前に満席になり 10 分ほど待つことも。土曜 17 時台は少し並ぶがすぐ入れる
予約
予約不要
予算
牛肉麺 180–190 元、五目麺・鍋焼麺 130 元前後、牛肚麺 140 元、小菜は小皿 40 元・大皿 70 元
おすすめ
牛肉麺(牛肉麵)、五目麺(五目麵)、泡菜牛肚麺(泡菜牛肚麵)、小皿料理(小菜)の茄子や甘い卵焼き
狙い目の時間
開店直後、または食事のピークを外した時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:ベビーチェアは持ち込み可。1 階のほうが過ごしやすい
トイレ
トイレは 2 階

住所・営業時間・アクセス

台中捷運 南屯駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 16 分

直線距離 880m からの目安です

臺中市西區大忠里大忠南街49號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–土11:00–14:00, 17:00–20:00

日曜定休日

よくある質問

一般的な牛肉麺とどう違う?

醤油ベースの茶色いスープではなく、乳白色の骨スープにうどんのような太い手打ち麺を合わせた、珍しいスタイルです。

カードは使える?

現金のみです。

一人でも入りやすい?

一人で麺と小菜を楽しむ常連も多く、一人でも気軽に入れます。

どれくらい並ぶ?

昼どきは満席になり、10 分ほど待つことがあります。夕方は 7 時前に麺が売り切れることもあるので、早めに行くのがおすすめです。

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台中の牛肉麺