牛肉麺・台中 西区
山東餃子牛肉麺
シャンドン ジャオズ ニョウロウミェン中国語表記:山東餃子牛肉麵
澄んだスープの清燉牛肉麺と水餃子が人気、勤美エリアの老舗麺食館
全体の評価 3.9(口コミ 2,043 件)・日本語の口コミ 17 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元客は牛肉麺と一緒に皮蛋地瓜葉(ピータン入りサツマイモの葉炒め)を頼む人が多く、麺は刀削麺にすると10元追加になります。
台中・勤美誠品のすぐ近く、公益路にある老舗の北方麺食店。リニューアルで店内は中華風の落ち着いた内装になり、エレベーターも備えた清潔な店です。看板は澄んだスープの清燉牛肉麺で、ほろほろに煮込まれた大きな牛肉が特徴。麺は細麺・拉麺・刀削麺から選べます。
水餃子や小籠包、牛肉捲餅、炒飯など北方の粉もの料理も豊富で、数人でシェアするのにも向いています。ネギ、パクチー、ニンニク、高菜などの薬味コーナーで自分好みに味を調えられるのも楽しみのひとつです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はあっさり味と清潔さを高く評価する一方、地元の常連は値上げや小菜の量、接客のばらつきを厳しく見ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
日本人には赤い辛いスープではなく、あっさり澄んだ清燉スープの牛肉麺が食べやすいと好評。店内が清潔で外国人でも入りやすい点、薬味をセルフで足せる点もよく挙げられています。
- 脂っこくない澄んだスープと柔らかい牛肉
- 水餃子と小籠包もおいしい
- 清潔で広い店内、セルフの薬味コーナー
- 一品の量が多いので頼みすぎ注意
- 料理が出てくるのが遅いことがある
- もう少しコクがほしいという声も
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では長年通う常連が多く、牛肉の柔らかさや清燉スープの評価は今も高い一方、値上げや小菜の量が減ったことへの不満も目立ちます。最近は接客をめぐる低評価もあります。
- 入口でとろける大きな牛肉(半筋半肉が人気)
- 皮蛋地瓜葉や炒牛三寶など一品料理
- 麺の種類を選べる
- 小菜は1皿40元で量が少ない
- スープがぬるいことがある、葱油餅や捲餅は硬いという声
- 2026年11月に接客への不満の口コミが続いている
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台中で一番の牛肉麺」と推す常連もいる一方、家庭的な味でそこまでではないという声も。英語が話せるスタッフや、中国語の注文用紙を手伝ってくれた対応が評価されています。
- 牛肉捲餅(ビーフラップ)はマスト
- 自家製の烏梅汁
- スタッフが注文用紙の記入を手伝ってくれる
- 注文用紙は中国語のみ
- 接客がそっけないと感じた人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 注文用紙は中国語、英語が話せるスタッフがいることも
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入するかレジで口頭注文。小菜はショーケースから自分で取る
- 支払い
- カード可:クレジットカード可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:週末や夕食時は10分ほど待つことがあるが回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 酸辣麺 80元、小米粥 50元、炒飯 130元前後、葱油餅 120元、鍋貼 5個 150元、小菜 1皿 40元
- おすすめ
- 清燉牛肉麺(チンドゥンニョウロウミェン)、水餃子(水餃)、牛肉捲餅(ニョウロウジュエンビン)、皮蛋地瓜葉(ピータン入りサツマイモの葉炒め)、小籠湯包(シャオロンタンバオ)
- 狙い目の時間
- 平日の昼のピーク後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:エレベーターあり、家族連れも多い
- トイレ
- トイレは上の階にある
- アクセス
- 勤美誠品・草悟道のすぐ近く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛くない牛肉麺はある?
澄んだスープの清燉牛肉麺はあっさりしていて辛くありません。川味紅燒は後から辛さがくるので注意。
カードは使える?
クレジットカードが使えます。
パクチーが苦手でも大丈夫?
料理にパクチーが入っていることがあるので、注文時に抜いてもらうよう伝えましょう。
量はどれくらい?
一品の量が多めなので、数人でシェアするのがおすすめです。
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