牛肉麺・台中 龍井区
神州紅清燉牛肉麺
シェンジョウホンチンドゥンニュウロウミエン中国語表記：神州紅清燉牛肉麵
東海商圏で味わう清燉牛肉麺と、花椒が香る貴州仕込みの鶏料理
全体の評価 4（口コミ 316 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
山椒肉末は麺だけでなく太い米麺の「米粉」でも楽しめるので、日本の細いビーフンとは違う、もちっとした食感を試せます。
東海商圏の路地にある、貴州出身の店主が腕を振るう麺とご飯の店です。清燉牛肉麺のほか、花椒が香る鶏料理や山椒入り肉そぼろなど、台湾の定番食堂とはひと味違う料理がそろいます。
辛いものが好きなら辣子雞麵、主食と副菜をまとめて食べるなら山椒肉末飯が候補です。紅油抄手を小皿として加える楽しみ方もあります。料理は塩味や油がしっかりしており、花椒のしびれを楽しみたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人は隠れた店として点心を評価し、地元では鶏料理や肉そぼろも人気ですが、塩味や油、提供の遅さには評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花椒の香りや酸味を生かした独特の味付けが、学生や常連に親しまれています。辣子雞や山椒肉末飯が好評な一方、塩味の強さ、副菜の油、骨付き鶏肉の食べにくさには評価が分かれます。
- 花椒が香る辣子雞麵と辣子雞飯
- 副菜付きで食事になる山椒肉末飯
- 酸味のあるスープ料理と弾力のある麺
- 塩味が強い料理や、油の多い副菜があります
- 口水雞は骨が多く、肉の量を物足りなく感じることがあります
- 食事時は待ち時間が長く、料理が別々に出ることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- カード可：LINE Pay、全支付が利用できます。
- 行列
- 食事時は調理待ちが長くなることがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 辣子雞麵 90 元、山椒肉末飯 80 元、牛肉飯 85 元、煮卵 15 元
- おすすめ
- あっさりスープの牛肉麺（清燉牛肉麵）、花椒香るピリ辛鶏肉麺（辣子雞麵）、山椒入り肉そぼろご飯（山椒肉末飯）、ラー油ワンタン（紅油抄手）、鶏もも肉の煮込みご飯（燉雞飯）
- 狙い目の時間
- 混雑する食事時を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛い料理が多いですか？
辣子雞や山椒肉末は、花椒の香りとしびれが特徴です。辛さを避けたい場合は清燉牛肉麺や鶏もも肉の煮込み料理が候補ですが、塩味はしっかりしています。
ご飯ものもありますか？
山椒肉末飯 80 元、牛肉飯 85 元などがあります。主菜に複数の副菜が付くので、麺以外の食事にも使えます。
電子決済は使えますか？
LINE Payと全支付が利用できます。
口水雞は食べやすいですか？
骨付きで、骨の割合が多いと感じる人もいます。骨なしの鶏肉料理を想像して注文すると、食べにくく感じるかもしれません。
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