牛肉麺・台中 大里区
手作麺館
ショウズオミエングァン中国語表記：手作麵館
女将さん手打ちのもちもち麺と澄んだ清燉牛肉麺が評判の町の麺食堂
全体の評価 4.2（口コミ 112 件）
地元の人だけが知っていること
麺の指定をしないと太めの拉麺になるので、清燉牛肉麺は細麺に変えてもらうのが地元客のおすすめです。
台中・大里の大通り沿いにある、地元の人が通う素朴な麺食堂。女将さんが店内で手打ちする麺はコシが強く、煮込んでものびにくいと評判です。メニューは麺類と小籠湯包・水餃子などの点心が中心で、ご飯ものはありません。
一番人気は澄んだスープの清燉牛肉麺で、牛肉は柔らかく、テーブルの牛油辣椒を少し足すと香りが立ちます。小籠湯包や三角形の鹹湯圓（塩味の白玉）もあわせて頼むのが定番。観光地からは離れていますが、台中で地元の普段使いの麺屋を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手打ち麺のもちもち感と清燉牛肉麺のスープが高く評価され、何度も通う常連も多い店です。値段は手ごろで、醤油・酢・牛油辣椒・高菜・ニンニクなど調味料コーナーが充実している点も好評。一方で、清燉以外のメニューは普通という声や、店内に犬がいることを気にする人もいます。
- 女将さん手打ちの麺はコシが強くのびにくい
- 清燉牛肉麺は澄んだスープで牛肉が柔らかい
- 調味料コーナーが充実、牛油辣椒は必ず足したい
- 店内で犬を飼っていて、客に吠えたという口コミあり
- 川味牛肉麺は辛さがきつく臭みを感じたという声も
- 乾麺はやや塩辛め、麺の量は少なめとの声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は大碗・小碗のサイズ選択あり。ご飯類はなし
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麺類 小碗45–85元、大碗60–120元前後（2020年時点の口コミ）
- おすすめ
- 清燉牛肉麺（チンドゥン ニウロウミエン）、小籠湯包（シャオロン タンバオ）、三角鹹湯圓（サンジャオ シエンタンユエン）、麻醬麺（マージャンミエン）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大里區新里里大里路262號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–14:00, 16:30–20:00
火曜定休日
水–日11:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
何を頼めばいい？
清燉牛肉麺が一番人気で、小籠湯包を一緒に頼む人が多いです。麺は細麺に変えるのがおすすめという声もあります。
辛いものは苦手でも大丈夫？
清燉牛肉麺は辛くありません。川味牛肉麺は喉にくる辛さという口コミがあります。
ご飯ものはある？
麺類と餃子・湯包などの点心が中心で、ご飯類はありません。
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