小吃・グルメ・台中 潭子区
松 肉羹飯麺手工水餃
ソン・ロウゴンファンミエン・ショウゴンシュイジャオ中国語表記：松 肉羹飯麵手工水餃
大きな肉塊の肉羹に蕎麦麺も選べる、潭子の気さくな食堂
全体の評価 4.8（口コミ 730 件）
地元の人だけが知っていること
メニューに載っていない冷たい揚げ豆腐のにんにく醤油がけは、店主に「蒜醬油豆腐」と伝えると注文できます。
潭子の路地にある、肉羹と手作り水餃子の家庭的な食堂です。看板の肉羹は衣で大きく見せず、肉そのものの食べ応えが持ち味。野菜も入り、薄味でたっぷり食べられます。
初めてなら、麺を選べる肉羹麺を注文してみましょう。台湾の肉そぼろと合わせる蕎麦麺も珍しく、日本のそばとは違う柔らかな食感を楽しめます。量が多いため、まずは小サイズを軸に小皿を組み合わせるとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では量と接客が好評な一方、薄味や水餃子の食感には好みの差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では肉羹の肉の多さ、山盛りの野菜、親しみやすい接客が支持されています。薄味を好む人には好評ですが、物足りなく感じる人もおり、水餃子の皮や細かな肉餡の食感は好みが分かれます。
- 肉羹は肉そのものの食べ応えがあり、量もたっぷり
- 台湾の麺食堂では珍しく蕎麦麺を選べる
- 煮込み干し豆腐や蒸し卵も人気
- 肉羹は遅い時間に売り切れることがある
- 冷房があっても店内が蒸し暑いことがある
- 高評価投稿で小皿を提供するサービスがあり、評価の高さだけで選ばないほうがよい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺の種類を選べます。メニューにない小皿料理もあります。
- 行列
- 店内が満席になり、持ち帰り客も並ぶことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉羹麺 75 元
- おすすめ
- 肉入りとろみ麺（肉羹麵）、肉そぼろ和え蕎麦麺（肉燥乾蕎麥麵）、にんにく醤油の冷やし揚げ豆腐（蒜醬油豆腐）、煮込み干し豆腐（滷豆干）、台湾風蒸し卵（蒸蛋）
- 狙い目の時間
- 肉羹が売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの食事にも利用されています。料理は量が多めです。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか？
肉の食べ応えを楽しめる肉羹麺が定番です。麺を蕎麦麺にすると、台湾の肉羹との珍しい組み合わせを楽しめます。
量や味付けはどんな感じですか？
小サイズでも量が多く、味付けは全体にあっさりしています。卓上の自家製唐辛子は辛さが強いため、少しずつ加えましょう。
水餃子を少量だけ注文できますか？
水餃子は最低 10 個からの注文です。少食なら、肉羹麺と水餃子を両方頼むと多く感じるでしょう。
肉羹は夕方でも食べられますか？
夕方には売り切れていることがあります。肉羹が目当てなら、遅い時間を避けて訪れるのがおすすめです。
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