小吃・グルメ・台中 大甲区
台中炒麺
タイジョンチャオミエン中国語表記:台中炒麵
創業50年の路地裏食堂、肉そぼろと東泉ソースで味わう黄麺
全体の評価 4.2(口コミ 107 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
麺・春雨・ビーフンは組み合わせて注文できるので、黄麺だけでなく春雨やビーフンとの食感の違いも1皿で楽しめます。
蔣公路夜市の路上から路地へ移った、創業50年の小吃店です。黄色い麺に肉そぼろの煮汁をかける炒麺が看板で、甘辛い東泉チリソースを足すのが台中流。地元客の持ち帰り利用も多く、店内には冷房があります。
初めてなら炒麺に豚肉のとろみスープや煮大根を添えて。麺・春雨・ビーフンを組み合わせる注文もできます。ゆで青菜は量が多いので、何品も試したいときは同行者と分けるとよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は短い1件のみで、地元客との評価の違いは判断できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
東泉チリソースを合わせる昔ながらの炒麺と、手頃な値段が支持されています。麺を組み合わせる楽しさや青菜の量も魅力です。一方、麺の柔らかさや油っぽさには好みが分かれ、衛生面への厳しい指摘もあります。
- 東泉チリソースを足すと甘辛い台中らしい味わい
- 麺・春雨・ビーフンを組み合わせて注文できる
- ゆで青菜はたっぷりした量
- 2026年にも麺が柔らかすぎるとの不満があり、食感の評価は分かれます
- 混雑時は行列ができ、スープがぬるい場合があります
- 料理への異物混入を指摘する深刻な衛生面の苦情があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 麺の種類を選び、春雨やビーフンとの組み合わせも注文可能
- 行列
- 待たずに入れることもありますが、混雑時は行列になります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒麺40元、ミックス麺40元、炒め春雨40元、豚もつと豚血のスープ35元
- おすすめ
- 台湾風炒め麺(炒麵)、ミックス麺(綜合麵)、豚肉のとろみスープ(肉羹湯)、豚もつと豚血のスープ(小腸豬血湯)、ゆで青菜(燙青菜)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台鉄・大甲駅から徒歩約15分。途中に大甲鎮瀾宮があります
住所・営業時間・アクセス
臺中市大甲區順天里武營路69-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–水10:00–21:00
木曜定休日
金–日10:00–21:00
よくある質問
日本の焼きそばとは違いますか?
肉そぼろの煮汁をかけた台湾風の麺で、日本のソース焼きそばとは違う味わいです。東泉チリソースを加える食べ方が人気です。
麺を2種類合わせて頼めますか?
麺・春雨・ビーフンを組み合わせて注文できます。麺とビーフン、春雨とビーフンなどの食べ方があります。
冷房のある席はありますか?
店内の飲食スペースに冷房があります。席数は多くありません。
大甲駅から歩けますか?
徒歩約15分です。大甲鎮瀾宮への参拝と合わせて立ち寄れます。
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