小吃・グルメ・台中 南屯区

台中豊正老牌肉羹 忠勇店

タイジョンフォンジョンラオパイロウゴン ジョンヨンディエン中国語表記:台中豐正老牌肉羹 忠勇店

第一市場ゆかりの老舗、皿で出す甘めのとろみ肉羹麺が名物

4.1地元・台湾
4.3その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 208 件)

地元の人だけが知っていること

肉羹スープ単品は小ぶりなので、食事として満足したいなら肉羹麺か肉羹ビーフンを選び、空腹なら大盛りにするのがおすすめです。

第一市場の小店時代から親しまれ、台中各地に支店を持つ肉羹の老舗。忠勇店では、甘めでとろみの強い肉羹麺を、丼ではなく皿で提供します。スープをたっぷり飲む麺とは違う、独特の食べ方です。

初めてなら肉羹麺60元に、黒酢と唐辛子を加えて味を調えるのがおすすめ。漬け菜を添えた豚角煮ご飯75元も人気です。午後は休憩を挟まず営業しており、15〜16時は遅い昼食にも使いやすい時間帯です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

長年通う人には、昔ながらの肉羹や漬け菜の香る角煮ご飯が支持されています。一方で、肉羹は量が少なく、特にスープ単品の割高感を気にする人もいます。味の懐かしさを評価する人と、以前からの変化を感じる人に分かれます。

  • 皿で出す、とろみの強い甘めの肉羹麺
  • 福菜の風味を楽しめる豚角煮ご飯
  • 午後も休まず営業し、15〜16時は比較的空いています
  • 2026年8月時点で肉羹麺は60元、福菜の豚角煮ご飯は75元です
  • 肉羹は汁も具も少なめで、スープ単品は45元です
  • 店内は住宅と隣接した小さな空間で、にぎやかさが気になることもあります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
ほぼ並ばない:15〜16時は客が少なく、食事も比較的早く出てきます
予約
予約不要
予算
肉羹麺60元、福菜の豚角煮ご飯75元、大豆干20元、昆布10元
おすすめ
豚肉のとろみあんかけ麺(肉羹麵)、豚肉のとろみあんかけビーフン(肉羹米粉)、福菜の豚角煮ご飯(福菜爌肉飯)
狙い目の時間
比較的空いている15〜16時
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
彩虹眷村から徒歩で立ち寄れます

住所・営業時間・アクセス

臺中市南屯區春社里忠勇路21-19號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火10:00–20:00

水曜定休日

木–日10:00–20:00

よくある質問

肉羹麺は日本のラーメンのような料理ですか?

甘めでとろみの強いあんを麺に絡める料理で、皿に盛られて出てきます。汁は少なく、スープをたっぷり飲むタイプではありません。

おすすめの味付けはありますか?

黒酢と店の唐辛子を加える食べ方が人気です。甘めのあんに酸味と辛みが加わります。

しっかり食べたいときは何を頼めばいいですか?

肉羹麺や肉羹ビーフンの大盛り、または福菜の豚角煮ご飯がおすすめです。肉羹スープ単品は小ぶりです。

午後の遅い時間でも食べられますか?

午後は休憩を挟まず営業しています。15〜16時は比較的空いており、遅い昼食にも便利です。

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