小吃・グルメ・台中 清水区
台中港排骨酥麺
タイジョンガンパイグースーミエン中国語表記：台中港排骨酥麵
台中港入口の3代続く食堂、揚げ煮の豚肉が主役の大ぶりスープ麺
全体の評価 4.5（口コミ 161 件）
地元の人だけが知っていること
スープのおかわりを頼めるので、麺を食べ進めて汁が足りなくなったら店主に声をかけてみましょう。
台中港の入口付近で3代続く、排骨酥麺と海鮮料理の食堂です。下味を付けて揚げた豚肉をスープで煮込み、大きな器に麺やビーフンと盛ります。港の漁船から仕入れる海鮮や、味の染みたサバヒーの頭も地元で人気です。
日本人旅行者なら、まず看板の麺を1杯。余裕があれば焼きサバヒーの腹身を追加すると、港町らしい食事になります。店内は素朴で冷房を使わず扇風機のみの日があり、暑さや衛生面が気になる人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では麺の味と量が支持される一方、暑さや衛生面で評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
量の多い排骨酥麺と、脂っこさを抑えたスープ、親しみやすい接客が支持されています。煮魚や海鮮を目当てに通う人もいますが、冷房のない暑さやテーブルの清潔さには不満があり、食事環境を重視する人は評価が下がります。
- 大きな器で出る排骨酥麺とビーフン
- 味の染みたサバヒーの頭
- 注文後に調理する海鮮と親しみやすい接客
- 夏は扇風機のみで、熱い麺を食べるとかなり暑い
- テーブルの汚れやハエなど、衛生面への不満がある
- 豚肉には骨が付くことがあり、軟骨だけとは限らない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手頃な値段と豚肉のスープ麺、気さくな店主が好評です。ドライブやサイクリング途中の食事場所として利用され、煮込んだ魚の頭も評価されています。
- 量の多い豚肉のスープ麺
- 手頃な食事代
- 親切な店主と地元食堂らしい雰囲気
- 食事環境は家庭的で簡素
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない：食事時を外すと客が少なく、直接入店しやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 排骨酥麺90元、ピータン豆腐60元
- おすすめ
- 豚スペアリブの揚げ煮麺（排骨酥麵）、豚スペアリブの揚げ煮ビーフン（排骨酥米粉）、サバヒーの頭の煮込み（滷虱目魚頭）、サバヒーの腹身焼き（香煎虱目魚肚）、豚そぼろ煮込みご飯（滷肉飯）
- 狙い目の時間
- 涼しい日の昼食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用もある。麺は量が多く、豚肉の骨に注意
- アクセス
- 台中港の正門付近。店の前に駐車スペースあり
住所・営業時間・アクセス
臺中市清水區海濱里中清路九段1216號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:30–20:00
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
看板の排骨酥麺がおすすめです。麺の代わりにビーフンも選べ、もう1品ならサバヒーの頭の煮込みや腹身焼きが人気です。
1杯でお腹いっぱいになりますか？
麺もビーフンも量が多く、大きな器で出てきます。少食なら、追加料理は麺の量を見てから決めるとよいでしょう。
冷房の効いた店ですか？
夏でも冷房を使わず、扇風機だけで営業することがあります。暑さが苦手なら涼しい日の利用に向いています。
排骨酥は骨ごと食べられますか？
軟骨の部位だけとは限らず、骨の付いた肉もあります。肉をほぐしながら、骨を確かめて食べましょう。
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