小吃・グルメ・台中 西屯区

台南蘇無刺虱目魚

タイナンスー ウーツー シームーユー

市政路の夜食処、香ばしいサバヒーの腹身と魚そぼろ入り肉燥飯

5.0日本人
4.1地元・台湾
4.8その他の旅行者

全体の評価 4(口コミ 1,375 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

魚腸は早い時間に売り切れやすいため、焼き魚腸を食べたいなら深夜の利用は避け、早めの時間に訪れるのがおすすめです。

市政路にある、骨を除いたサバヒー料理と台南風のご飯ものを出す老舗食堂。腹身は香ばしい焼き物やスープで味わえ、肉燥飯には魚そぼろを重ねるのが特徴です。

初めてなら焼き腹身に肉燥飯、煮込み豆腐を添える組み合わせが定番。深夜の食事にも使えますが、以前の24時間営業から営業時間が短くなっています。席は少なく、相席になることもある気軽な小吃店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はスープと肉燥飯を好評価ですが、地元では味の濃さや台南らしさ、店内環境への評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

焼いた腹身の香ばしさ、魚スープ、脂身中心の肉燥飯が地元の定番です。煮込み豆腐も支持されますが、台南らしい甘さの感じ方は分かれ、狭い席や油煙、衛生面は評価を下げています。

  • 焼き腹身は皮が香ばしく、身に脂がのっている
  • 魚そぼろを加えた肉燥飯と煮込み豆腐が好相性
  • 魚腸など、サバヒーのさまざまな部位を味わえる
  • 肉燥飯は脂身が多く、焼き腹身も油分が豊富
  • 席が少なく相席になることがあり、夏は暑さや油煙も気になる
  • 2026年10月から腹身スープは130元が目安となり、以前の120元より上がっています
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.8

ほかの旅行者には、魚の腹身から豚足、野菜のおかずまで選べる台湾らしい食堂として親しまれています。手頃な価格と提供の速さが好評で、短時間の昼食にも使いやすい店です。

  • 魚料理、ご飯もの、野菜のおかずを幅広く選べる
  • 価格が手頃で、提供も比較的速い
  • 台湾の日常的な食堂の雰囲気を楽しめる
  • テーブル数が少ない

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
おかずはカウンターに並ぶ料理を見て選べます。
注文のしかた
店内利用も持ち帰りも列に並んで注文。おかずは店員に選んだものを取り分けてもらいます。
支払い
現金のみ:現金払い
行列
ときどき少し並ぶ:食事時や夜遅くは混みますが、料理の提供は比較的速めです。
予約
予約不要
予算
サバヒー腹身スープ130元、牡蠣スープ80元、煮込み豆腐30元、魚団子スープ30元
おすすめ
サバヒーの焼き腹身(煎虱目魚肚)、サバヒー腹身スープ(魚肚湯)、魚そぼろ入り豚肉煮込みご飯(肉燥飯)、煮込み豆腐(滷豆腐)、サバヒーの焼き魚腸(煎虱目魚腸)
狙い目の時間
混雑を避けるなら食事のピークを外した時間。魚腸が目当てなら早めに
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

臺中市西屯區潮洋里市政路588號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜09:00–01:00

火曜定休日

水–日09:00–01:00

よくある質問

肉燥飯と魚酥飯はどう違いますか?

肉燥飯は豚肉の煮込みに魚そぼろを重ねたご飯で、魚酥飯は魚そぼろだけです。豚の脂身が苦手なら魚酥飯を選べます。

初めて食べるならどの魚料理がおすすめですか?

香ばしい皮が好きなら焼き腹身、やわらかな身とスープを楽しむなら腹身スープがおすすめです。腹身は骨を除いて調理されています。

サバヒーのお粥は日本のお粥と同じですか?

米をとろとろに煮込む日本のお粥とは違い、ご飯にスープを合わせた台南式の汁ご飯に近い料理です。

魚のスープに合う調味料はありますか?

カウンターにわさびや辣油があり、腹身をわさび醤油につけて食べられます。スープとは別に、魚の味を変えて楽しめます。

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