小吃・グルメ・台中 太平区
太平（隆）手工肉圓
タイピンロン ショウゴン バーワン中国語表記：太平(隆)手工肉圓
揚げない蒸し肉圓とエビ肉圓、素朴な台湾小吃の老舗
全体の評価 4.1（口コミ 178 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
肉圓に添える豆板辣醤は独特の辛さで好評ですが、入れすぎると塩辛いので少しずつ。持ち帰り容器を紙製にすると5元追加です。
台中市太平区の中山路沿いにある、地元で長く愛される肉圓（バーワン）と麺の小吃店です。肉圓は揚げずに蒸すタイプで、もちもちすぎず噛み切りやすい皮に香りのよい肉餡。エビ入りの蝦仁肉圓も人気です。
乾意麺、肉羹、エビワンタンスープ、豚血スープなどの軽食も揃い、昼の休憩なく営業。量は小ぶりなので何品か組み合わせるのがおすすめです。観光地ではなく地元客中心の店なので、台中で素朴な台湾の味を気軽に試したい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃から通っている」という常連が多く、化学調味料に頼らない素朴な味と良心的な値段、店主夫婦の親切さが評価されています。ただし量が少ない、日によって品質にばらつきがあるという声もあります。
- 蒸しタイプの肉圓は皮が柔らかく肉餡が香ばしい
- エビワンタンスープは豚骨臭さがなくあっさり
- 乾意麺や青菜の湯がきも好評
- 量は少なめ、小碗は本当に小さい
- 店内に冷房がないという口コミあり
- 羹スープはやや甘めの南部風
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
- 行列
- ほぼ並ばない：料理が出るのが早いという口コミが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉圓 40–45 元、豚血スープ 25 元、粉腸スープ 45 元
- おすすめ
- 肉圓（バーワン）、蝦仁肉圓（エビ入りバーワン）、乾意麺（汁なし意麺）、鮮蝦餛飩湯（エビワンタンスープ）、豚血スープ（豬血湯）
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方（午後の休憩なし）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 駐車は運次第、バイクのほうが便利
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區新吉里中山路三段118號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–21:00
よくある質問
肉圓はどんなタイプ？
揚げずに蒸すタイプで、皮は強いもちもち感より柔らかく噛み切りやすい食感です。
支払い方法は？
LINE Pay が使えるという口コミがあります。
量はどれくらい？
小ぶりなので、肉圓とスープ、麺などを組み合わせるのがおすすめです。
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