火鍋・台中南屯区

湯棧公益店

Name: 湯棧 公益店
Telephone: +886 4 2258 0617

タンジャン

公益路の旅館風空間で味わう、生姜とごま油が香る台湾式1人鍋

4.2日本人

4.2地元・台湾

4.5その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 1.2万件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

菜盛りの練り物は野菜に変更できるので、練り物が苦手なら注文時に交換を頼めます。

軽井沢グループが手がける、台湾らしいスープが主役の1人鍋専門店。旅館を思わせる大きな建物で、ごま油と生姜が香る鶏鍋や、漬け唐辛子の甘みを楽しむ鶏鍋を味わえます。

初めてなら麻油鶏鍋か剝皮辣椒鍋に、冷蔵肉を合わせる組み合わせがおすすめ。鶏入りのスープには別皿の肉も付き、食べ応えがあります。予約なしでは40–60分待つこともあるため、食事の予定を決めて予約しておくと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台湾らしい鍋と肉の質は共通して好評ですが、日本人は生姜やたれの風味、台湾の人は価格に対する量や食材の下処理をより気にしています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.2

旅館のような立派な店構えと、肉も野菜もたっぷりの鍋が好評です。麻油鶏鍋や追加の麺線が人気ですが、生姜の苦みや沙茶醤の独特な風味は好みが分かれます。子ども用椅子やおむつ替え設備も便利です。

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

麻油、米酒、剝皮辣椒といった台湾らしい鍋と、冷蔵肉の食感が支持されています。価格と量の釣り合いを評価する人が多い一方、野菜や肉の量への満足度には差があります。食材の下処理や接客の安定感には不満もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.5

落ち着いた和風の建物で、台湾式の鍋を手頃に楽しめる点が好評です。肉や海鮮の鮮度、十分な量、食後の梅シャーベットが印象に残っています。米酒やごま油の強い風味、混雑には注意が必要です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 肉は冷蔵・冷凍や部位を選べ、肉量はグラム表示です。
注文のしかた: スープと肉の種類を選び、好みで主食や具材を追加します。
行列: よく行列ができる：予約なしでは40–60分待つことがあり、平日昼も混雑します。
予約: 予約がおすすめ
予算: 牛バラ肉のパクチーすき焼き鍋388元、冷蔵骨なし牛ショートリブの剝皮辣椒鍋888元、追加の海鮮盛り199元。
おすすめ: ごま油鶏鍋（麻油雞鍋）、漬け唐辛子の鶏鍋（剝皮辣椒雞鍋）、ごま油そうめん（麻油麵線）、揚げえのき（金針菇）、イカ・巻貝・にんにくの鍋（魷魚螺肉蒜鍋）
狙い目の時間: 予約した時間帯。予約なしなら夕食のピーク前の17:30頃。
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども用椅子、おむつ替え設備があります。
トイレ: バリアフリートイレ、おむつ替え設備があります。
アクセス: 近くに台中MRT水安宮駅があります。